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脂类代谢 目 录 生 物 体 内 的 脂 类 酰基甘油酯 几种糖脂和硫酯 脂类的消化吸收和运转 脂肪的酶促水解 甘 油 的 转 化 第二节 脂肪的分解代谢 三、脂 肪 酸 的 分 解 代 谢 1、饱和脂肪酸的β-氧化作用 β-氧化作用的概念及试验证据 脂肪酸的活化和转运 油酰基的β氧化作用 β-氧化的生化历程 β-氧化的主要生化反应 ?氧化的生化历程 β-氧化过程中能量的释放及转换效率 脂肪酸的α-氧化作用 脂肪酸的ω氧化作用 酯酰CoA进入线粒体基质示意图 丙酸的代谢 酮体的代谢 酮体的生成 酮体的分解 第三节 脂肪的生物合成 脂肪酸的生物合成 软脂酸的从头合成 脂肪酸合成酶系结构模式 脂酰基载体蛋白(ACP)的辅基结构 丙二酸单酰ACP的形成： 脂肪酸从头合成的生化历程 软脂酸合成的反应流程 脂肪酸生物合成的反应历程 乙酰CoA从线粒体内至胞液的运转 羧基基载体蛋白上生物素转移羧基的模式图 线粒体和内质网中脂肪酸碳链的延长 不饱和脂肪酸的合成 (3)多烯脂酸的形成 甘 油 的 合成 三酰甘油的生物合成 动植物中不饱和脂肪酸合成的比较 脂肪酸的β－氧化和从头合成的异同 第四节 磷脂和糖脂的降解与合成 磷脂酰胆碱 磷脂酶的作用部位 乙醇胺和胆碱的活化 磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 糖脂的代谢 第五节 胆固醇的代谢 胆固醇合成 胆固醇的转