散文阅读高分突破系列之五.ppt

(2014·湖南卷)阅读下面的文章，完成1～4题。(21分) 粮　　食 学　群 人和人见面，会问上一句：吃饭了吗？后来人们认为这样的问法很土，多半不这样问了。可是在乡下，那些种粮食的人，依旧这样问着。种粮食的人知道，他们问的是天底下最重要的一桩事，是生命中不可或缺的事情。 阳光在泥地上扎根生长，那便是生命。在这个世界上，有 许多植物动物，用不同的方式获取阳光，最后又把它们身上的 阳光传递给我们。它们就是我们的粮食。人类的一切，无不根 植于粮食之中。无处不在的粮食，恰恰又是最容易被忽略被蔑 视被糟蹋甚至被篡改的东西。 ﹒ ﹒ 农业时代，就是将一些植物和动物生长直至走向餐桌的过程完整地置于人的面前，让人参与其中。一粒稻谷，从发芽到分蘖抽穗，到最后长成谷粒，那是天和地还有人一同来到一株稻秧上的结果。为了这，你需要一块合适的土地，需要将人与畜的劳作连同肥料一起加入泥土，还需要一份阳光一份雨水。稻子长成了，鸟会飞过来啄走一些，还有一些，会从人的收获中悄悄溜走，逃进泥土的怀抱。这样一粒经历了艰辛曲折甚至是传奇一生的稻子，当它来到餐桌上时，人怎么会随随便便对待呢？农夫和他们的妻儿都相信，糟蹋粮食会遭电打雷劈。 养一头猪是一个家庭屋顶下的大事件。一个“家”字早就说出了一头猪在家庭中的地位。一家人就像对待命根子一样对待它，喂它养它，为它搔痒，为它梳理毛发，清除上头的虱