茶叶加工技术规程征求意见稿.doc

GH/××××—201× PAGE 1 PAGE 1 中华全国供销合作总社 发布201X-××-××实施201X-××-×× 中华全国供销合作总社 发布 201X-××-××实施 201X-××-××发布 茶叶加工技术规程 (征求意见稿) GH/××××—201× GH 中华全国供销合作总社行业标准 PAGE 2 前 言 本标准依据GB/T 1.1-2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编制。 本标准由中华全国供销合作总社提出 本标准由全国茶叶标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司、浙江省农业厅经济作物管理局 本标准主要起草人：郑国建、王金贤、陆德彪 。 茶叶加工技术规程 1 范围 本标准规定了茶叶加工的加工场所、加工设备和用具、人员、加工、运输、贮存、标识、记录等的要求。 本标准适用于茶叶初制加工、精制加工和再加工。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 11680 食品包装用纸卫生标准 GB 14881 食品企业通用卫生规范 GB/T 1