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二、影响需要量的因素 大量排粪需水多 反刍哺乳鸟类 2.生产性能 产奶阶段需水量最高,产蛋,产肉需水相对较低。 3.气温 气温高于30℃,动物需水量明显增加,低于10℃,则相反。 1.动物种类 CP:含N物质越高,需水量越高; CF:粗纤维含量越高,需水量越高; 盐:特别是Na+、cl-、K+ :含量越高,需水量越高。 5.饲料的调制类型 粉料干颗粒膨化料 二、影响需要量的因素 4.饲料或日粮组成 三、水的品质 1.水质的污染 3)微生物 细菌(沙门氏菌属、钩端螺旋体属、埃希氏杆菌属),病毒,真菌,原生质。 2)污染物 :工业生产,农业生产所产生的 化学物质,排出的污染物。 1)天然盐类 阴离子:co32-、so42、cl-、No3- 阳离子:Mg2+、Ca2+、Na+ 、 重金属离子 2.水质对动物的影响(表4) 表4 畜禽对水中不同浓度盐分的反应 三、水的品质 可溶性总盐分(mg/L) 高级评价 反 应 1000 安全 适合任何畜禽 1000-2999 满意 一时不能适应的动物 可能出现轻度腹泻 3000-4999 满意 家畜开始不适应,出现短 暂的腹泻,不适合家禽, 产生粪湿,在上限时可能 提高死亡率 总可溶性固形物(TDS):各种溶解盐类含量。 可溶性总盐分(/L) 高级评价 反 应 5000-6999 可接受 不适于种畜、家禽,对 奶牛、肉牛、绵羊、马、 猪还比较安全 7000-10000 不 适 不适于家禽,猪也不适 应,对妊娠牛、马、绵 羊和它们的幼畜都不适 应,成年反刍 动 物可 适应 10000 危 险 任何情况都不适宜 (续表4) 体内水的来源和排出方式有哪些? 水的性质有什么特点? 水生理作用有哪些? 体内水平衡如何调节? 影响动物需水量的因素有那些? 思 考 题 The End 动物营养学理论教学课件 第三章 水的营养 学习并牢记水作为一种养分在动物营养中的极端重要性。 目 的 要 求 内 容 第一节 水的性质和作用 第二节 水的
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