水产动物中草药的应用基础.PDFVIP

中国农学通报 2018,34(8): 123-128 中国农学通报 2018 Chinese Agricultural Science Bulletin Chinese Agricultural Science Bulletin 水产动物中草药的应用基础 1 1,2,3 郑 尧 ，陈家长 1 （中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部长江下游渔业生态环境监测中心/ 农业部水产品质量安全环境因子风险评估实验室（无锡），江苏无锡214081 ； 2 3 南京农业大学无锡渔业学院，江苏无锡214081 ；农业部水产品质量安全控制重点实验室，北京100141） 摘 要：国家“十三五”主推综合种养技术。目前，中草药与水产动物互作模式在全国很多养殖区域已经 推广开来，但有关中草药对池塘水质净化，对水产动物的抗病、免疫机制的研究还处在基础阶段。笔者 就中草药及其成分的杀菌、诱食、促生长、抗氧化剂免疫性能等进行综述，指出目前其应用存在机理不明 确、剂量或种植面积难以确定以及费用高等问题，旨在为水产领域中草药的应用奠定基础。 关键词：中草药；水产动物；免疫；池塘水质净化；病害 中图分类号：S917.3 文献标志码：A 论文编号：cas ApplicationofChineseMedicalHerbsinAquaticAnimals:AReview ZhengYao,ChenJiazhang1 1,2,3 (FreshwaterFisheriesResearchCenter,ChineseAcademyofFisherySciences/FisheryEco-EnvironmentMonitoringCenterof1 LowerReachesofYangtzeRiver,MinistryofAgriculture/LaboratoryofQualitySafetyRiskAssessmentfor AquaticProductsonEnvironmentalFactors (Wuxi),MinistryofAgriculture,WuxiJiangsu214081; 2WuxiFisheryCollege,NanjingAgriculturalUniversity,WuxiJiangsu214081; 3KeyLaboratoryofControlofQualityandSafetyforAquaticProducts,MinistryofAgriculture,Beijing100141) Abstract:During China’s 13thFive-YearPlanperiod,comprehensivebreedingtechnologyisrecommended in aquaculture.Atpresent,theapplication ofChinesemedicalherbs in aquaticanimalsiswildlyacceptedin China. However, the research on pond water purification, disease resistance and immune mechanism of Chinesemedicalherbsin aquaculture isstillatthestartingstage.Wereviewedthecompositionaswellas functionsofChin