酒店管理实务与技巧(学员讲义).pptVIP

人们在某一个岗位取得一定成就以后，就会趋向于被晋升到更高一级的岗位，一直晋升到自己不能胜任的岗位为止，这样，就可能导致组织里面的所有岗位都会被不胜任其职的人所占据。 提拔员工或干部一定要着眼于潜力，重视人与岗的匹 配，目前的成绩并不能作为提升的理由，而要看到他 是否能在更高的层次上发挥能力。 不要穿新鞋走老路 在新的岗位上，被晋升者使用的往往是他们在低层次 岗位上使用的管理经验和办法，这在更高层次是不适 用的。 由此，导致整个组织内部的管理水平下降，组织的效 率不高。而且，组织中的任何人，迟早都将有同样的 遭遇. 管理着一个部门的人员、固定资产、无形资产、财务、信息、顾客、时间等企业资源。 发挥着重要的功能： 根据高层战略制订部门年度工作目标和计划； 向下属分解部门工作目标，并帮助下属建立工作计划； 下属绩效标准的设定、评估、反馈，帮助下属提升和改进； 审查并执行日常和每周、每月工作报告； 配合人力资源部进行员工选择、面试、晋级、职业生涯规划、培训等工作。 没有人否认，管理者管理者是酒店队伍的基石。 没有人否认，管理者管理者队伍是一个酒店管理的支柱、生产力的支柱、发展的支柱！ 但是，也没有人否认，管理者管理者也是最容易被忽视其角色和价值的一个群体。 1、得不到上级的信任——苦 2、得不到同级的支持和配合——苦 3、得不到下级的拥护