生物化学-复习题.docVIP

第 PAGE \* MERGEFORMAT 2页 共 SECTIONPAGES \* MERGEFORMAT 8页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 8 页 A型题（为单项选择题。从选项中选择一个正确答案。每题1分，共70分。） 下列氨基酸中含有两个羧基的氨基酸是（ B ） 丝氨酸 谷氨酸 赖氨酸 酪氨酸 苏氨酸 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.60克，此样品约含蛋白质多少克（ E ） 2.00克 5.50克 6.60克 4.80克 3.75克 组成蛋白质的基本单位是（ A ） L-α-氨基酸 D-氨基酸 碱基 核苷酸 β-氨基酸 蛋白质的一级结构决定于（ E ） 肽键的数目 氨基酸的数目 氨基酸的种类 氨基酸的比例 氨基酸的组成及排列顺序 蛋白质多肽链具有的方向性是（ C ） 从3’端到5’端 从5’端到3’端 从N端到C端 从C端到N端 以上都不是 蛋白质变性主要是由于（ B ） 蛋白质一级结构的改变 蛋白质空间构象的破坏 蛋白质辅基脱落 蛋白质肽键断裂 蛋白质亚基解聚 组成核酸的基本构成单位是（ B ） 核糖 核苷酸 碱基 核苷 核苷三磷酸 通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是（ D ） 腺嘌呤 鸟嘌呤 胸腺嘧啶 黄嘌呤 尿嘧啶 核酸中核苷酸之间的连接方式是（ A ） 3, 5-磷酸二酯键 氢键 碱基堆积力 离子键 2,