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课堂补充、材料整理中国古代的经济基本结构和特点 农业 原始农耕经济与文明进步 “原始农业在黄河流域和长江流域；具体来说，黄河流域粟作农业成为春秋战国齐鲁文化（即儒家文化）的物质基础。长江流域的稻作农业成为楚文化（即道家文化）的物质基础。儒家的原创文化厚重、扎实，提高了人的道德价值。道家的原创文化飘逸、清俊，提高了人的审美价值。两河（黄河、长江）是中国的两条母亲河，由他们哺育出的两大体系的原创文化构成中华民族传统文化的主流。 ——张岂之：《文明起源与炎黄时代》 刀耕火种的解读更正 ---非施肥 ---为省力 学界一般从生产技术和生产结构两个方面着眼，总结出中国农业生产方式的特点是精耕细作，这是关于中国农业生产方式特点的主流认识。 关于“精耕细作”一词的来源，一般认为，最早见于上世纪五十年代毛泽东同志的讲话中，有关“精耕细作”含义的理解：一般认为以上世纪八十年代出版的〈中国农业科技史稿〉的概括最为全面：即包括三个方面：一是提高农业生物自身生产能力的技术措施和改善农业生物环境条件的技术措施；二是集约的土地利用方式；三是以“三才”理论为指导，这三方面为缺一不可的统一整体。 有关精耕细作农业生产技术体系形成的原因，一般认为是与中国的社会经济条件相适应的，有着特定的民族特性，认为中国具有“山地多、平原少，”“人口多、耕地少”的特点，在这样的条件下，我国从春秋