营房设备操作规程..docVIP

营房设备操作规程 冷藏房安全操作规程 1、定期检查冷藏房的电路、保险、接触器等是否完好，电机保护接地是否良好。 2、冷藏房使用时，每天应检查制冷机组运转是否正常； 3、查看压缩机机油液面是否在要求位置，运转中有无异常响声。 4、检查压缩机、电机有无异常振动。查看设备的固定螺栓、传动皮带是否松动。冷却风扇旋转有无异常。 5、查看机组的管线、接头、蒸发器，阀门等处有无渗漏，发现渗漏及时处理，严重时请专业人员维修。 6、检查接触器、漏电开关等工作是否正常。 7、冷藏房使用中应尽量减少开门次数，禁止频繁开启冷藏房门。 8、按适宜的时间对冷藏房进行除霜。 9、经常打扫冷藏房的卫生，保持地板货架清洁。各种冷冻食品、蔬菜摆放整齐，无杂物。 10、冬季设备停用时应挂停用标识，断开电源。 11、冷藏房应定期维修保养，并由专人管理。设备干净见本色，确保能够正常使用。 燃油灶安全操作规程 1、使用燃油灶前，首先要检查燃油灶的气路、油路、管线接头、电路、开关等是否完好，确认完好后才能使用。 2、给油箱加油时应将油箱清理干净，以免堵塞油路，加完油后，对油箱外部残油进行清理，检查接头、开关有无滴漏。 3、燃油灶点火时，点火人不能正对点火孔，要侧身进行，防止灼伤。 4、点火时操作应先点火，后开气和油。不能开气过大，防止溢火引发火灾，应先气后油缓慢进行。用完，先断油和气后断电。离开时要检查开关是否已经关闭，有无漏