2018年度食品的学会科技奖评审结果.docVIP

实用标准文案 精彩文档 2011年度中国食品科学技术学会科技创新奖——突出贡献奖评审结果 序号 姓 名 单位及职务 1 陈君石 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士 2 刘秀梅 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 3 孙宝国 北京工商大学副校长、中国工程院院士 4 潘迎捷 上海海洋大学校长 5 陈 坚 江南大学校长 6 曹小红 天津科技大学校长 7 刘 昕 中山大学食品与健康工程研究院院长、国家教育部食品与健康工程研究中心 8 江连洲 东北农业大学食品学院院长 9 毛照显 中国食品科学技术学会黄酒分会理事长 10 林汝法 山西省农业科学研究院研究员 11 季克良 中国贵州茅台酒厂有限责任公司董事长 2011年度中国食品科学技术学会科技创新奖——杰出青年奖评审结果 序号 姓名 单位及职务 1 倪 莉 HYPERLINK /school/fzu/Column2/2006-6-20/20066205646687.htm \t _blank 福州大学生物科学与工程学院副院长 2 周 鹏 江南大学食品学院副院长 3 吴惠玲 广东珠江桥生物科技股份有限公司副董事长兼总裁 4 王 鹏 郑州思念食品有限公司总经理 5 林亚玲 中国包装和食品机械总公司工艺研发部部长 6 刘兆平 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员 2011年度中国食品科学技术学会科技创新奖——优秀论文奖评审结果 序号 获奖等级 论文题目 第一作者 第一作者工作单位 1 一等奖 中国居民膳食中原料食物的各种反式脂肪酸的调研 邓泽元 南昌大学 2 一等奖 汉麻籽的综合利用及产业化研究 何锦风 总后军需装备研究所 3 一等奖 谷氨酸棒杆菌苏氨酸脱氨酶基因敲除及对L-亮氨酸发酵的影响 谢希贤 天津科技大学 4 一等奖 High-Performance Ion Exchange Chromatography of Intact Bacterial Cells in the Manner of Molecules: 1. Establishment of Methodology 刘树滔 福州大学 5 一等奖 Antibacterial Activity and Mechanism of Action of Zinc Oxide Nanoparticles against Campylobacter jejuni 谢艳萍 上海交通大学 　 　 6 二等奖 利用介质阻挡放电等离子体杀灭鲜榨果汁大肠杆菌 林向阳 福州大学 7 二等奖 模糊评判优化水酶法提取膨化大豆油脂和蛋白 李杨 东北农业大学 8 二等奖 血红素肽-铁的分离纯化及其清除自由基能力 张滨 长沙环境保护职业技术学院 9 二等奖 电沉积纳米金修饰4-SPCE电流型VP免疫传感器的研制 赵广英 浙江工商大学 10 二等奖 蟹类主要过敏原的模拟肠胃液消化及其对过敏原活性的影响 黄园园 集美大学 11 二等奖 镇江香醋特征香气成分加工过程中的变化和形成机理分析 孙宗保 江苏大学 12 二等奖 Immunoassay for Phenylurea Herbicides: Application of Molecular Modeling and Quantitative Structure Activity Relationship Analysis on an Antigen-Antibody Interaction Study 袁萌 天津科技大学 13 二等奖 Protective effects of bovine colostrum acid proteins on bone loss of ovariectomized rats and the ingredients identification 杜明 哈尔滨工业大学 14 二等奖 Proteomics analysis of Lactobacillus casei Zhang, a new probiotic bacterium isolated from traditionally home-made koumiss in Inner Mongolia of China 乌日娜 沈阳农业大学 15 二等奖 Degradation of diazinon in apple juice by ultrasonic treatment 张媛媛 中国农业大学 16 三等奖 微波合成大豆蛋白-糖接枝物结构表征 管军军 河南工业大学 17 三等奖 贮前苯胺兰染色预测苹果冷藏末期表皮病害 李富军 山东理工大学 18 三等奖 小鼠输精管模型法检测大豆蛋白酶解液外啡肽的研究 孙冰玉 哈尔滨商业大学 19 三等奖 天然产物活性多糖结构与功能研究进