第一章 仓储和仓储管理概述 1.1 仓储的功能、作用及种类 仓储 是指通过仓库对物品进行的储存和保管行为,这里的物品是指经济活动中涉及到实体流动的物质资料。 仓储概念 在我国古代,通常把储存粮食的场所称作“仓廪”,“仓”是指专门储藏谷物的场所,“廪”是指储藏稻米的场所; 另外储藏物品的地点又称为“窦窑”,内部呈椭圆形的叫“窦”,方形的叫“窑”; 古代时也把存放物品的地方称为“库”,后把“仓”与“库”合并为一个词即“仓库”,也就是所说的储存和保管物品的建筑物和场所。 仓储的功能 仓储的功能 仓储的作用 仓储的作用 仓储是保证社会生产顺利进行的必要过程 消除生产和消费的时间差别 消除生产和消费方式上的差别 衔接流通过程,平衡运输负荷 仓储具有产品价值保存的作用 仓储具有反馈市场需求信息的作用 仓库是进行商品交易和逆向物流的重要场所 仓储可以提供信用保证 仓储种类 1.2 仓储管理的主要内容 仓储管理 仓储管理是仓储企业利用拥有的仓储资源来提供仓储服务所进行的计划、组织、指挥、控制和协调的一系列活动的总称。它是对仓库及仓库物质所进行的管理。 仓储管理的主要内容 仓储管理的基本原则 保证货物质量 注重物流效率 确保仓储安全 讲求经济效益 1.3 仓储业务概述 仓储业务受理类型 计划委托 协议委托 临时委托 仓储业务概述 仓储合同 仓储合同是保管人
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