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山东凤祥集团员工质量意识培训教材 主讲人：冯学玲 二○○五年十二月 看到这场景你想到什么？ 质量是否决定企业的命运？ 光明乳业曝光后的民意测验： 1.80%以上的人认为不会再次购买光明奶 2.10-15%的人对待此事不敏感 3.5%的人等待光明奶复出 奶粉事件 大头娃娃事件 质量与每个人都有关系（判断） 从事食品企业的我们对质量的理解 质量是品管、品控、质检人员的事，与我们无关！ 质量与靠管理层有关,是班长、主管、厂长的事！ 质量与进车间洗手消毒，地面卫生，设备的清洗，人员的卫生无关！ 质量是生产出来的！与我们每个人有关！ 全球各国采用ISO9000情况 日本：“戴明奖”：日本工业产品品质管理优良奖 美国国家品质奖 欧盟：规定自1993年起，凡涉及安全及卫生方面的产品未经ISO9000系列标准认证的，不得进入其市场 （WTO）贸易技术壁垒协议：大力推行ISO标准 好的质量使多方得益 顾 客－获得质量满意的产品 员 工－个人素质的提高并获得持续的工作机会 投资者－享受利润的上升 供应商－获得生存发展的空间 社 会－质量问题造成的伤害下降. 什么是质量控制？ 质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。 质量控制适用于对组织任何质量的控制。是一个确保生产出来的产品满足要求的全过程。 质量控制讨论 由下面这则故事你得到何种启示？