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酒店质量检查管理手册 第一部分 质量检查管理总则 第一章 概述 第二章 质量检查管理范畴 第二部分 质检部 一 概述 二 组织结构 三 组织人员 四 质检部工作职责 五 质量检查工作流程 六 质量检查档案 第三部分 员工稽查考核管理办法 第一章 总则 第二章 考核方式 第三章 连带责任 第四章 赔偿 第五章 员工奖励条例 第六章 员工违规处罚标准 第七章 申诉程序 第八章 附则 第四部分 各部门质量检查评审细则 一 行政人事部质量检查评审细则 二 财务部质量检查评审细则 三 工程部质量检查评审细则 四 保安部质量检查评审细则 五 客房部质量检查评审细则 六 销售部质量检查评审细则 七 前厅部质量检查评审细则 八 温泉部质量检查评审细则 九 餐饮部质量