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第 五 章核酸化学 化学化工院：冉秀芝 本章教学目的要求 1.掌握： （1）DNA的二级结构特点 （2） mRNA和 tRNA的结构特征及主要功能 2熟悉： （1）DNA的三级结构：核小体的结构特点 （2）DNA的理化性质及其与结构的关系 3.了解： （1）核苷酸的分子构成、连接方式及书写方式； （2）核酸酶 本章重点及难点 第一节 概 述 染色体、基因和DNA 核酸的化学组成 一、染色体、基因和DNA 染色体和基因——遗传的基本单位 核酸——遗传信息的载体 ※如何证明核酸是遗传物质的载体？ １９４４年O.T.Avery的细菌转化实验是获得DNA携带遗传信息的第一个证明； １９５２年Alfred D.和Hershey等人建立的T2噬菌体捣碎的实验，这是第二个证据，证明噬菌体复制的物质是DNA而不是蛋白质外壳； 1953年 Watson和Crick的DNA双螺旋模型的发现，更进一步揭示了DNA作为遗传物质储存和信息传递的化学机制； 核酶的发现，一些核酸本身具有酶催化的活性。 1944年，Avery的转换转化实验 5. 核苷酸的衍生物 含核苷酸的生物活性物质： NAD+、NADP+、CoA-SH、FAD 等都含有 AMP 6.核苷酸的重要作用 核苷酸是合成DNA和RNA的前体； UDPG、CDP-甘油二酯、 S-腺苷甲硫氨酸参与多糖、磷脂