气质联用分析云南老树茶香气成分.PDF

中国农学通报 2012,28(24):261-269 Chinese Agricultural Science Bulletin 气质联用分析云南老树茶香气成分 1 1 1 1 1 1 1 杨明容 ，马 燕 ，杨四润 ，吴绍帅 ，周红杰 ，张春花 ，袁文侠 ， 1 2 2 2 李亚莉 ，任洪涛 ，夏凯国 ，张劲松 1 2 （云南农业大学普洱茶学院，昆明650201；云南省香料研究所开发中心，昆明650051） 摘 要：老树茶是一种有别于其他茶类的茶，具有特殊的香气和品质，为了更好的认识和研发老树茶，解