生活常识饮料与健康.pptxVIP

常 见 饮 料 碳酸饮料、果汁、含酒精饮料、“水”等;碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料 可乐：碳酸水（二氧化碳，水）、焦糖色、香料（包含咖啡因）、白砂糖、磷酸…… ;含有较高的咖啡因，而咖啡因是一种中枢兴奋剂，能刺激胃酸分泌增加，使人体大脑兴奋、呼吸加快、心率加快，故经常失眠的人不宜饮用。 热量很高。一罐355 c.c.的可乐，大约含有70克糖，相当于140 卡热量，相当於半碗饭的热量。 ;若长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。 经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯。;磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育。 正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度达到最佳状况，所以更不宜饮用碳酸饮料。 经常饮用造成骨折的危险性明显增高;磷酸还会阻碍铁质的吸收。 铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血。 尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质。 所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血。 ;二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食。 饮