2019旅游类专业理论 - 重庆市教育考试院.docVIP

2019年重庆市中职毕业生参加高职分类考试招生专业综合理论考试 旅游类考试说明 一、考试范围及分值比例 编号 课程名称 分值比例 课程一 旅游概论 约20％ 课程二 客房服务与管理 约35％ 课程三 餐饮服务与管理 约45％ 二、考试形式及试卷结构 1．考试为闭卷，笔试；试卷满分200分。 2．考试时间120分钟。 3．考试包含难题约10％，中等难度试题约10％，容易题约80％。 4．题型及分值比例： 编号 题型 分值比例 一 单项选择题 约60％ 二 判断题 约20％ 三 简答题 约12％ 四 案例分析题 约8% 三、考试内容及要求 课程一：旅游概论 （一）旅游概述 理解旅游的产生；旅游的特点。 掌握旅游的定义和内容；旅游的本质属性；旅游的类型；旅游组织。 （二）旅游简史 了解世界古代旅行游览的发展及其特征；中国近代旅游。 理解世界近代旅游的兴盛与旅游业的诞生；世界现代旅游与旅游业迅速发展；中国古代旅行和旅游；中国现代旅游。 （三）旅游活动的基本要素 了解旅游者的基本要求。 理解主题公园；旅游资源的开发与保护；旅游业的性质、特点、影响与作用。 掌握旅游者的概念和条件；旅游者的类型；旅游资源的概念、类型及特点；旅游业的概念。 （四）旅游业的构成 了解旅游者对旅游交通的选择；旅游者对饭店的要求；旅游商场的类型。 理解旅行社的作用、职能和业务；旅游交通的作用；对旅游景区的要求