初中物理-汽化和液化.ppt

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小结: 1.汽化和液化        液    气 2.汽化的两种方式:          蒸发和沸腾 * 固 液 熔化 (吸热) 凝固 (放热) 水(液态) 水蒸气(气态) 一.汽化 3.汽化的两种方式: 蒸发 和 沸腾 1.定义:物质由液态变成气态的过程,称为汽化 2.例举实例 二.蒸发 1.定义: 在液体表面进行的缓慢的汽化现象。 2.影响蒸发快慢的因素 (1)液体的表面积越大,蒸发越快 (2)液体的温度越高,蒸发越快 (3)液体的表面附近空气流动越快,蒸发越快 3.蒸发过程需要吸热(致冷作用) 实际例子 (1)从游泳池中出来,感觉有点冷 (2)风扇一吹,感觉凉快 (3)两个温度计,都放在教室中,其中一个包上有酒精的棉花,那么哪一个温度高? 4.蒸发在任何温度下都能进行 5.应用与实例: 同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷? 生活中哪里还用了蒸发致冷? 在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗? 洒水车 在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉. 1.人淋雨后,若不及时换下湿衣服,为什 么容易患感冒? 2.小勇喝开水时,向水面吹气,这样喝起 来就不太烫,这是为什么 ? 3,电吹风是怎样快速吹干头发的? 练习题: 三沸腾 1实验: 现象: 沸腾的时候,水中发生剧烈的汽化现象。液体内有大量的气泡上升、变大,到液面破裂,放出气泡中的蒸气,虽然继续吸热,但温度保持不变 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象 2.概念: 3.沸点: 液体沸腾时的温度叫沸点。 如:1标准大气压下,水的沸点是100℃,酒精的沸点是78.5℃ 4.沸腾需满足两个条件: 达到沸点 继续吸热 ﹛ 四、沸点与气压的关系: (1)关系: 气压增大,沸点升高;气压减小,沸点降低 (2)应用: 用高压锅做饭熟得快,是因为高压锅内气压增大,沸点升高 高山上做饭不能熟,是因为高山上气压减小,沸点降低 五比较蒸发与沸腾: 1相同点 2不同点 六、液化: 物质由气态变成液态的过 程叫做液化(放热过程) 1.概念: 2.两个名词: “水蒸气”是看不见的气体。 “白气”不是气体,它是水蒸气液化(又叫凝结)而成的小水珠(液体) 3.实例: (1)雾的形成,露水的形成都是 液化现象 (2)冬天,玻璃窗上出现的小水珠 (3)冬天,人呼出的“白气” (4)夏天,水管“出汗” 4.液化方法: (1)降低温度: 到20世纪初,实验表明:所有气体在温度降低到足够低(液化点以下)的时候都可以液化 (2)压缩体积(或增大压强) 如液化石油气就是在常温下用压缩体积的方法液化后装在钢罐里的 压缩乙醚 5.液化要放热 如被100℃水蒸气烫伤比被100℃水烫伤严重,是因为水蒸气液化时放热 6液化需满足两个条件 { 达到液化点 继续放热 你能说出下图所示的现象中“水”和“白气”是从哪来的吗? 冬天,玻璃窗上常出现小水珠 冬天,在户外说话时,常哈出“白气” 水蒸气遇冷液化 在卫生间墙上装有热风干手器,洗手后用热风干手器可以很快把手烘干,这里利用了哪几种方法加快水的蒸发? 热---提高温度 风---加快空气流速 三、沸腾 1.实验 (1)装置 (2)操作: (3)处理实验数据画图象 A.观察温度随时间的变化。 B.观察汽泡的变化 … 温度 … 6 5 4 3 2 1 时间 时间 温度 沸腾前 观察现象: 沸腾时 1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化? 2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高? … 100 100 100 99 97 93 90 温度/℃ 6 5 4 3 2 1 0 时间/min 实验数据处理 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 15 2.分析: (1)沸腾:在液体内部,表面同时进行的剧烈的汽化现象 (2)沸点:在液体沸腾时,液体的温度不变,这个温度叫液体的沸点 (3)不同的液体沸点不同 (4)沸腾时,气泡在上升的过程中,气泡逐渐变大 (5)沸腾的条件:达到沸点,继续吸热 3.沸点不同的应用 4.气压对液体沸点的影响:气压越高,液体的沸点越高 四.气体液化的条 件: 1.降低温度 2.压缩气体的体积 五.液化放热. 六.判断液化时,一定要弄清是哪里的气体液化 说明:水蒸气是看不见的,看到的白气是液体小液珠 汽化(吸热) 液化(放热) *

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