高中物理第四章家用电器与日常生活第二节常见家用电器的原理检测粤教版选修.docxVIP

第二节 常见家用电器的原理 1．微波炉适用于加热下列哪些食物(　　) ①多水分食物　②干燥食物　③多脂肪食物 ④多糖分食物 A．①② B．①③ C．②③ D．②④ 解析：微波炉的微波只能使水和脂肪分子共振致热． 答案：B 2．现在用于家庭烹调加热食物的家用电器种类很多，加热的原理也不尽相同，下列加热装置中，直接使食物分子振动，从而起到加热作用的装置是(　　) A．电饭煲 B．电磁灶 C．微波炉 D．煤气灶 解析：微波炉是利用高频率的微波穿透食物表层进入内部，使食物分子高速振动，并把微波的能量转换成食物分子的内能，使食物温度升高，故选C. 答案：C 3．下列电器中主要是利用电流通过导体产生热量工作的是(　　) A．电饭煲 B．吸尘器 C．电视机 D．电冰箱 答案：A 4．下列哪种锅最适合在电磁炉上使用(　　) 解析：电磁炉上一定要使用平底铁锅或平底不锈钢锅体． 答案：B 5．录音机录音时的工作原理是(　　) A．电磁感应 B．电流的磁效应 C．通电导体在磁场中会受到磁场力作用 D．麦克斯韦电磁场理论 解析：录音是把电信号变为磁信号使磁粉被磁化，是电流的磁效应． 答案：B 6．录音机在放音过程中利用了下列哪一现象(　　) A．电磁感应 B．磁化 C．去磁 D．电谐振 解析：录音机放音过程是把磁信号变为电信号，是电磁感应现象． 答案：A 7．电磁炉可以使用