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2.1撒细胞中的元素和化合物
JLSSY
BYH
细胞中的元素和化合物
组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表
元素
地壳
细胞
O
48.60
65.0
Si
26.30
极少
C
0.087
18.0
N
0.03
3.0
H
0.76
10.0
1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?
没有。
这说明什么?
生物界和非生物界具有统一性。
2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?
有,相差很大。
这又说明什么?
生物界和非生物界还具有差异性。
结论:说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.
组成细胞的元素
大量元素:
指含量较多的元素(占生物体总重量万分之一以上的元素)。如C、H、O、N、S 、P、Ca、Mg、K等。
微量元素:
指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。
(1)根据含量分为:
1、种类:20多种
2、分类:
(新铁臂(阿)童木,猛!)
(2)根据作用分
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
最基本元素
基本元素
主要元素
大量元素
思考讨论:碳为什么是构成细胞的最基本元素?
在元素周期表中,碳位于第14族,原子序数为6,说明一个碳原子核中含有6个质子,核外有6个电子,在最外层有4个电子。因此,碳原子具有了4个能成键的价电子,能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成4个化学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。
玉米和人体细胞部分元素含量的比较
玉米 人
氧 44.43 14.62
碳 43.57 55.99
氮 1.46 9.33
氢 6.24 7.46
钾 0.92 1.09
钙 0.24 4.67
磷 0.20 3.11
硫 0.17 0.78
氯 0.14 0.47
镁 0.18 0.16
铁 0.08 0.012
硅 1.17 0.005
锌 --- 0.01
组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间含量存在着差异.
这说明什么?
1、干重和鲜重的区别?
2、人体细胞干重和鲜重中含量最多的元素分别是?
鲜重:OCHN
干重:CONH
组成人体细胞的主要元素
几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N、P、K肥也无济于事,后来,人们偶然
发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子个踩过的地方,牧草绿油油的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.
微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素。在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的。
资料:
元素缺乏与疾病的相关性:
缺Fe:
缺Ca:
成年人缺钙患骨质疏松症;人血液中缺钙会出现抽搐现象
缺I:
人幼年患呆小症;成年患甲状腺肿大(大脖子病)
缺B:
花而不实(只开花不结果)
缺Zn:
影响人体生长发育、大脑发育和性成熟
缺Mg:
影响植物叶绿素的合成,影响光合作用的进行
人体患贫血(血红蛋白);果树患黄叶病
构成细胞的化合物
无机
化合物
有机
化合物
水
无机盐
糖类:
脂质:
蛋白质:
核酸:
C、H、O(N、P)
C、H、O、N(S、Fe)
C、H、O
C、H、O、N、P
组成细胞的化合物
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量
化合物
质量分数(%)
水
占85-90
无机盐
占1-1.5
蛋白质
占7-10
脂质
占1-2
糖类和核酸
占1-1.5
细胞中最多的化合物是 ;
最多的有机化合物是 。
水
蛋白质
1.组成人体的元素中,占细胞鲜重百分比最多的元素是________;占细胞干重百分比最多的元素是__________。 _________是构成细胞的最基本元素。
2.一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_______,含量最多的有机化合物________。
O
C
C
水
蛋白质
1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事
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