餐厅pos系统旗培训讲义2010年10月.ppt

德克士餐厅电脑系统 目录 一 餐厅店长室——后台 二 收银柜台——前台 三 触摸屏POS机 四 小票打印机 五 前台与后台网络路由器 六 每日操作步骤 七 注意事项 八 问题判断及报修 一 餐厅店长室——后台 二 收银柜台——前台 三 触摸屏POS机 四 小票打印机 五 前台与后台网络路由器 六 每日操作步骤 七 注意事项 八 问题判断及报修 德克士餐厅前台系统操作 目录 一 登录系统 二 上线 三 交易 四 下线 五 功能按钮详解 1.收银员 2.管理组 3.店长 六 判断及报修前台问题 七 常见硬件问题处理 八 常见软件问题处理 二上线 1.一个收银员工作班次的动作：上线-交易-下线 上线：从会计领取零钞备用金370元，到POS机上开始收银工作 交易：欢迎光临开始为顾客点餐、备餐、向顾客收钱 下线：收银工作结束，将所收钱款清点完毕，交会计 …… 再下一个收银员工作，开始一个新的班次 …… 依照实际排班状况，每天每台POS机发生一个到多个班次，一般情况为两个班次。 2.登录进入前台点餐系统后，系统自动进入 “上线”或者 “交易开始”画面。 系统检查到现在的状态： (1)是“下线”，系统进入“上线”画面 (2)不是“下线”，系统进入 “客层调查”画面 不刷VIP卡或不输入VIP卡号不允许使用八折键位 刷VIP卡或输入VIP卡号后的销售界面