蚕丝织物前处理.docVIP

WORD格式 可编辑 专业知识整理分享 HYPERLINK javascript:%20ExpandAndView(152); 第五节 蚕丝织物前处理 蚕丝织物的前处理 蚕丝的主体是丝素 天然杂质：丝胶、脂蜡、色素、无机物和碳水化合物 人为杂质：着色剂（识别捻向）、油污 影响丝绸柔软、光亮和洁白等品质，妨碍染色、印花和整理等后加工 蚕丝的前处理，即精练和漂白，简称练漂 精练的主要目的是去除丝胶，以及其他天然杂质和人为杂质。 蚕丝的精练又称为脱胶 蚕丝中杂质的组成及化学性质 一、天然杂质 (1) 丝胶 由18种氨基酸组成，桑蚕丝丝胶中的丝氨酸、天门冬酸、谷氨酸、乙氨酸、苏氨酸和赖氨酸的含量较高 丝胶蛋白分子肽链的排列不太规整，结晶度较低，具有由无规则卷曲到β－折叠构象的结构 丝胶组成氨基酸带有羟基、羧基和氨基等强极性侧基 丝胶蛋白是一种水溶性球状蛋白，能在水中溶解 提高处理温度能使丝胶在水中的溶解度增加 水温低于90℃，丝胶仅在水中溶胀 水温高于90℃，丝胶迅速溶胀，并在水中溶解 水温超过105 ℃，溶解速率剧增 处理温度过高，会使丝素受损 丝胶蛋白具有两性性质，