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客舱设备运行及管理 客舱设备运行及管理 客舱设备运行及管理 张 丽 谢春讯 编著 前言 改革开放以来，中国经济迅速发展，增长速度居世界前列。这种经济的长期高速增长带来了中国民航业的巨大发展机遇。 本书是客舱乘务员必须掌握的专业知识，不仅可以作为民航系统大专院校教材还可以用于民航系统的培训。 目　录 　★　通用设备运行及管理 　★　特殊机型设备运行及管理 　★　客舱服务 第一篇通用设备运行及管理 第一章 概 述 [教学目标] 了解客舱的全部设施 重点掌握设备设施的作用，并了解如何使用 第一节 客舱设备运行与管理概述 一、客舱设备概述 一般而言飞机上直接与乘客有关的全部设施主要包括：驾驶舱内的正、副驾驶员座椅，旅客舱内的旅客座椅及机上服务员座椅，衣帽间、储藏室和包括分舱板、侧壁装饰板、天花板、顶部行衣箱、座椅装饰面罩和地毯在内的客舱内装饰；厨房柜；机组人员与旅客应急撤离和接生设备；盥洗室；供水与污水处理系统等。 二、客舱设备管理与乘务员专业能力 在民航乘务员国家职业标准中，对于乘务员的专业能力的要求大部分都和客舱设备管理的内容紧密相关，每个操作环节都涉及到客舱设备管理的内容。 一、客舱服务 （一）旅客登机前准备 （二）起飞前准备 （三）空中服务 （四）餐饮服务 （五）落地后管理 二、安全保障 （一）应急设备检查与使用 （二）安全介绍 （三）安全检查 三、应急处置 （一）失火处置 （二）应急撤离 第二节 ARJ21飞机客舱效果图 一、支线ARJ21飞机的研发 ＊ 新型涡扇支线飞机 ＊ 完全拥有自主知识产权 ＊ 西飞集团承担了该型飞机机翼、前机身、中机身 和中后机身等主体大部件的研制，占整机制造量 的60% ＊ 多项重大关键技术的突破，填补了我国航空制造技术的多 项空白，表明我国航空制造技术水平和能力提升到了一个 新的台阶 二、客舱造型 第三节 MD82机型简介 麦道系列飞机是美国麦克唐纳.道格拉期公司所生产的系列中远程飞机，在同波音公司合并以前已经生了麦道11（MD11）；麦道82（MD82）；麦道90（MD90）以及麦道95（即波音717）几大机种。 翼展：32.87米 机长: 45.1米货舱容积：35.5立方米典型两级座舱布局：152人空机重量：35.6吨最大载荷: 19.7吨 最大燃油量：22106升最大起飞总重: 67.8吨最大油量航程: 3800公里动力装置：两台涡扇发动机发动机型号：通用电气公司JT8D 系列JT8D-217A/C（最大推力：20000磅) 中美合作生产MD82/83飞机项目 ＊ 1985年3月，中美双方签署合作生产25架MD82飞 机协议。由麦道公司提供机头、机身尾部、半机翼等大部件和机身零组件，由上海飞机制造厂按照麦道公司提供的图纸、工艺标准进行机身铆装、半机翼对接、机身机翼对接、全机系统安装、功能试验和试飞交付。 ＊ 1986年4月1日首架飞机开铆，1987年7月首架飞机交付，1987年11月获得美国联邦航空局（FAA）颁发的飞机生产许可证延伸的认可证书。到1991年10月，25架飞机按2、4、7、8、4的交付计划分别交付民航北方航空公司和东方航空公司营运。 [本章小结] 本章主要介绍了飞机上直接与乘客有关的全部设施以及这些设备和设施的不同布置和数量。 第二章 座椅 [教学目标] 1.了解驾驶舱的座位排列及工作原理。 2. 重点掌握客舱中不同等级舱位座椅的工作原理、主要功能。 一、驾驶舱座椅 （一）驾驶员座椅 1. 机长座椅 ：位于驾驶舱前部左侧，安装在地板座椅滑轨上 2. 副驾驶员座椅 ：位于驾驶舱中前部右侧，安装在右侧座椅 滑轨上 （二）观察员座椅 位于驾驶舱中央操纵台的后部，与驾驶舱后部左侧的电源中心侧隔板相连接 二、驾驶员座椅组成及特点 （一）组成： 座椅骨架、扶手、防震靠垫、安全带 系统、座椅姿态调节机构和装饰面罩等 （二）特点：扶手可以折叠 椅背侧角采用机械的方式调节 座椅骨架是采用钣弯件铆接和点焊的结构 （三）调节： 专门的调节准心 三、观察员座椅组成与特点 （一）组成：由可折叠的座椅骨架、简易安全 带系 统、座椅防震靠垫以及单独装在 地板结构上的踏脚板等部分 （二）特点：可折叠 椅背不能承受向前的过载 没有各种姿态调节的功能 第二节 旅客舱座椅 一、旅客座位 （一） 椅背