社区厨房服务车(方案)1通稿.pdfVIP

《社区厨房服务车》项目介绍 北京市、区社会建设工作办公室，街道办事处 北京市、区食品办公室、北京市社区服务中心 指 导 实 施 北京康康一百食品有限公司研发创建 北京嘉味道食品有限公司运营服务 为社区食品安全服务 依托市、区食品办，社会建设工作办、街道办事处与 北京市社区服务中心战略合作，多方努力认为：社区服务 创建一流的服务体系，企业要在市区社会建设工作办、市 社区服务中心，街道办事处的指导下开展“投资社区服务 社区，为社区提供全方位服务”。 贯彻党的十八大为百姓服务的精神。努力为规范城市 管理，健全社区服务体系满足北京社区居民普遍的需要， 为更好地服务社区确保食品安全，便利百姓的厨房食品食 用和购买的需要，推出工业化标准厨房产品为社区早餐、 中晚餐、老年餐食、百姓的便利“家厨餐食”提供冷链食 品，半成品家厨，即时食品等。 市社区服务中心 批复文件 食品购物车为社区百姓和社会应急服务 公司创建以服务社会建立冷链食品公司研 发与营销。 以工业化、标准化的生产方式推动中餐美 味、安全、健康、便利。 就是为了让百姓健康每一天，为百姓的餐 桌上每天食用到中餐厨房的美味，安全，健康 便利的食品。我们不懈的努力！研发、服务和全 方位应急供应。 公司LOGO注册品牌运营 kangkang100 冷链食品 健康美食 公司名称：北京康康一百食品有限公司 2007年在工商局注册独立法人 创建“北京嘉味道食品有限公司运营注册在CBD 战略合作品牌 北京市社区服务中心LOGO 社区服务中心 运营服务保障机构建立 创建 《社区厨房服务车》 在市区食品办，社会建设工作办的指导意见以市、区社区 服务中心及96156平台作为运营宣传指导机构； 各街道办事处及所属职能部门密切协调配合支持，完成布 放，协助提供必要的用电保障；（独立计费） 协助办理 《社区厨房服务车》摊位点位营业许可执照等相 关手续； 冷链公司确定食品品类，投资选型购置适合的“厨房服务 车”型； 建立健全管理团队，确定供应食品种类，培训销售员工， 制定销售服务守则； 北京安全的 《厨房服务车进社区》 冷链安全食品基地，服务百姓 以现有“北京快餐公司或中央厨房”冷 链营养食品工厂为生产基地，提供安全美 味的家厨便利食品服务。 北京康康一百食品有限公司全面投资 创建 《社区厨房服务车》并运营管理注册 营销公司—北京嘉味道食品有限公司。 商标注册品牌在CBD文化创业园。 实用新型知识产权保护 制造中侧面拍摄样车7米长2.5米宽 标准拖车型多面开窗 冷藏间、展示柜，不菲炉，汤面炉，蒸包机 热开水器，消毒清洁，洗手池，消毒灯 其他食品展示冷藏柜和冷冻柜 车辆实景正面与侧面可开启售货 实景照 前端售货—侧后端冷藏 1、共同分析社区食品服务的需求、市场规模、服 务模式。 A、确定厨房服务车的位置布局、考察调研及供应周边人群的 选择定位； B、建立自营的旗舰店营销模式，特色方案和规划整体规划 （可操实施细则）； C、选址、确定车的功能、logo、店内的图片灯箱，人员佩戴 及服装和室内布局；（建立图表、坐标和色调为宣传册设 计奠定基础） D、宣传册、产品选择与定价，营销摆放引导路由； E、食品专业化生产，冷链食品零库单店订购，即时食用； 2、社区厨房服务车项目的发展运营 A、旗舰店的人员培训计划，销售人员的管理制度的制定； B、流通领域的食品安全、技术操作流程、销售指导手册，店 内营销、培训、上岗、奖惩工作流程； C、单店收款日结表格制定，月结算方式表格制定，订购信息 核销表格制定，使用收款统计表制定，收款机与后台电脑联机 的选择和指导手册；（为建立营销订购结算软件确定基础需求 ） D、所有设备的选购包括冷藏柜，加工电磁炉，加热炉柜，微 波炉，电加热包子箱等；依据产品的需求确定设备选型与种类 E、创建可研报告及所有预算；（确立目录及报告可行依据） “嘉味道