湘教版多细胞生物的组成生物竞赛教案设计.docVIP

课题 多细胞生物的组成 教学目标： 知识与技能：能描述多细胞植物体的结构层次：细胞→组织→器官→个体 ；在教师的指导下能描述人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体。 过程与方法：通过观察多细胞植物植株的结构，观察人体消化系统的结构模型，归纳出植物体的结构层次，讨论得出人体结构层次。 情感态度与价值观：通过本课的学习能初步形成生物体是一个整体的生物学观点。 重点：描述植物体、人的结构层次。 难点：从微观到宏观，从部分到整体，逐步对人体形成完整认识。 教学准备：番茄果实、叶片、开花的韭菜、旺仔牛奶糖、PPT课件 教学过程：一、复习导入 师：通过前面的学习，我们已经了解到：细胞是组成生物体（病毒除外）的结构和功能的基本单位；细胞体积增大进行分裂，分裂之后的细胞在形态功能上发生稳定性的差异变化的过程，我们称为分化。分化后形成不同的组织。组织是形态相似、结构相同、具有一定功能的细胞群。 其中 植物组织包括：具有保护作用的保护组织；具有储藏营养作用的基本组织；能够传输水和营养的输导组织；和能够继续分裂的分生组织。 而人体的组织包括：上皮组织，结缔组织，肌肉组织， 神经组织。 那么当细胞形成组织之后是怎样构成生物体的呢？带着这样的疑问我们一起来开始探究。 二、探究多细胞植物体的组成 1、观察活动：《绿色植物的结构层次》 目的：识别绿色开花植物体的结构层次 材料：番茄植株 出示“番茄”。 大家看，这是我们很熟悉的果实：番茄（西红柿）。请大家思考一下，番茄果实的表层是什么？它有什么作用？属于哪一类组织？ 生：皮、一层皮；保护作用 师、生：所以它属于保护组织。 师：现在老师把它切开，我们一起观察一下，番茄果实的内部有什么？各起什么作用？分别属于什么组织？ 生：汁水、籽、可以吃的... 师：噢，观察之后，我们发现，番茄果实的内部有果肉，（丰富的汁水）它能储藏营养，所以这一部分物质属于营养组织。在番茄果实的内部还有白色的经络，它具有输导水分和无机盐的作用，属于输导组织。因此，番茄果实由外至内包括了保护组织、营养组织、输导组织等不同的组织。 师：那么番茄果实有什么功能？或者说有什么作用？ 引出种子也是器官 师：请你思考一下，刚才我们发现的种子是不是器官？如果是，它由哪些组织构成？ （引导学生说出番茄果实里有种子，种子能发育成新的幼苗，番茄为种子提供营养与保护，所以与植物的生殖有关，具有一定的繁殖功能） 在生物学中，像番茄这样，由不同的组织按照一定的次序组合起来，形成具有一定功能的结构，我们称之为 器官。也就是说，细胞形成组织之后，不同的组织会形成器官。所以，一个番茄果实就是一个器官。 （同样，老师这张图片上的其他种类的果实都是一个个的器官） 3、思考叶片是不是器官? 师：现在，请你思考一下，叶片是不是器官？ 师：叶片也有保护组织（表皮）、（清晰可见的叶脉）输导组织、基本组织（可以储存营养），而叶片可以进行光合作用，所以叶片也是植物体的一种器官。 4、思考：人的胃有几种组织组成？有什么功能？ 师：植物有器官，那我们人作为高级生物，有器官吗？看到这张图片，这应该是我们都很熟悉部位——胃。如果剖开人体的胃壁，我们会发现人体的胃壁是由：上皮组织、肌肉组织、结缔组织、以及我们看不见的神经组织所构成的。 胃可以帮助我们消化和吸收营养，所以胃是人体的一个器官。 师：除了胃，你还知道人体有哪些器官？人体有这么多器官，相对来说，植物的器官要少得多，你能把植物的器官全找出来吗？ 5、认识绿色开花植物的各种器官 师：请观察图片思考，一株完整的番茄一共有哪几种器官？是否还有直接看不到的器官？请按照从上到下的顺序逐一说出。 生：花、茎。根....师：引导，果实里面有种子。 师：噢，能直接看到的器官，从上到下有花、果实、种子、根、茎、叶，其中直接看不到的器官有种子。所以，一株番茄实际上一共有6种器官。在自然界中，大多数的植物体是绿色开花植物。而一株完整的绿色开花植物体都拥有这六大器官。 6、引出营养器官、生殖器官 师：根据你的生活经验，每一种器官有什么功能？ 植物的六大器官，其中根茎叶与植物的营养有关，我们称之为营养器官；花、果实、种子与植物体的繁殖、生殖有关，我们称之为生殖器官。 6、思考绿色开花植物的一生中是否同时具有六种器官 师：请你观察周围的植物或老师这里展示的，你能找齐它的六大器官吗？ 生:只有根茎叶、没看到果实 师：这一现象告诉我们：绿色开花植物的某一时期可能不同时具有六种器官。 7、小结植物体的结构层次 师：现在我们一起来总结一下，一株完整的绿色开花植物体，它的结构层次:最基本的结构单位当然是细胞，许多形态相似功能相同的细胞构成组织，不同的组织形成器官，六大器官就构成了一株完整的个体。 这