地方政府食品安全管理问题研究以哈尔滨市为例.pptVIP

地方政府食品安全管理问题研究 ——以哈尔滨市为例 哈尔滨市食品安全工作基本情况 加强监管工作力度，突出源头治理 大力推进绿色、无公害、有机农产品的推广和认证，加大对农产品生产投入物的监管力度；认真贯彻落实《食品安全法》、《农产品质量安全法》，对农产品生产、运输、销售进行有效监管；严格执行农产品市场准入制度；加强对畜产品、兽药生产的监管；加强动物防疫和动物无害化处理工作；开展奶源专项整治行动。 严格食品安全质量市场准入，把好生产加工环节质量关 严格审核把关，强化发证审查及证后监管；建立层级定期巡查和动态巡查制度；推进食品生产环节专项整治；严格执行食品添加剂使用备案制度；加强对食品小作坊专项治理；加大对畜禽屠宰行业的监管力度。 哈尔滨市食品安全工作基本情况 把好准入和退市关，规范流通环节监管 积极探索食品市场网络化监管；建立流通领域食品检测机制；加强食品市场巡查；严格规范食品市场主体准入，严厉打击无照经营行为。 加强食品消费环节监管，推进食品卫生量化分级管理 加强对食品生产经营单位和餐饮单位卫生许可证的发放；重点开展农村食品卫生、卫生许可证、保健食品、农村餐饮业的专项治理；在餐饮业全力推进食品卫生量化分级管理制度；推进大型聚餐备案制度；加强食物中毒事件防控；加强重大活动食品卫生安全保