2018年秋冬季展场工读生徵才.PDFVIP

2018 年秋冬季展場 工讀生徵才 徵才內容說明 ※展覽資訊 ： 第一場： 展覽名稱： 2018 Gambero Rosso - Top Italian Wine Road Show 2018 年義大利紅蝦評鑑 (葡萄酒 /餐廳 )全球巡迴台北站 展覽日期 時間：/ 2018/11/5(一) 11:30〜18:00 展覽地點：香格里拉台北遠東國際大飯店 (台北市大安區敦化南路二段 201 號 ) 晚宴日期 時間：/ 2018/11/5(一) 18:30〜22:00 晚宴 地點：元食Café私廚料理 (台北市信義區逸仙路 42巷 17號 ) 需求人數(職務名稱 ) ：2~4 人(義大利文口譯人員/展場助理 ) 第二場： 展覽名稱： 2018台北國際酒展 (2018台灣國際茶酒咖啡展 ) 展覽日期 時間：/ 2018/11/16(五)〜11/19(一) 09:00〜18:30 展覽地點：台北 南港展覽館一館 (台北市南港區經貿二路 1號 ) 需求人數(職務名稱 ) ：4~6 人展場工讀生( ) 第三場： 展覽名稱： 2018輔大第三屆外語學院校慶聖誕感恩 市集 展覽日期 時間：/ 2018/12/3(一)〜12/8(六) 10:00〜16:00 展覽地點：德芳大樓外廣場、小巴黎 需求人數(職務名稱 ) ：5 人以上園遊會( 工讀生) ※工作內容： 1.展場佈展 /撤展 2.商品銷售 3.後勤支援 4. 處理其他交辦事項 5. 義大利文口譯人員：義大利酒莊代表口譯展場( 晚宴 ) 1 ※徵才公司介紹： 緯昶國際貿易有限公司(網址：)為一專業義大利葡萄酒 進口商，自 2013 年起持續引進該國各式葡萄酒款以供台灣消費者饗宴。義大利 身為世界最古老的葡萄釀酒國家之一，擁有最多樣的釀酒葡萄原生品種，其複雜 的氣候地質條件與各地料理特色醞釀出上百種酒款。我們謹慎評估，挑選出最適 合的酒款介紹給台灣消費者，並忠實翻譯說明，讓更多人認識來自義大利的美味 佳釀，提供更多元的味覺新享受 !放眼未來，我們將持續引薦當地高品質佳釀予 國人，藉以推廣葡萄酒文化與提升飲食品質，為消費者提供更美好的生活體驗。 2 ※展覽簡介 ： 一、2018 Gambero Rosso - Top Italian Wine Road Show 2018 年義大利紅蝦評鑑 (葡萄酒 /餐廳 )全球巡迴台北站 紅蝦是義大利最著名的葡萄酒和美食多媒體，自 1986 年發行介紹義大利本地 美食與酒的雜誌，此後加入酒與餐廳的評鑑，在義大利是具有權威性的一個評鑑 指南。 「紅蝦Gambero Rosso」這個名字取自於義大利童話小說《木偶奇遇記》 （Pinocchio）中的一家酒館的名字，也是世界上最具權威、傳播最廣泛的義大 利葡萄酒指南 — 《義大利葡萄酒年鑒》的開創者。 義大利紅蝦評鑑從 2016 年開始評鑑台灣的義大利餐廳, 每年11月左右公佈結 果。紅蝦評鑑主編 Lorenzo Ruggeri 表示台灣評鑑是這樣進行的：「由於Gambero Rosso在全世界各地有不少酒商相熟，因此會收到一些餐廳的名單，在台灣有 2 個秘密客在 1 年內進行試吃，且是在餐廳不知情的狀況下試吃評鑑。」 此外，Lorenzo Ruggeri也說明評選的條件，「最重要的條件是一定要是很正 統的義大利餐廳，何謂很正統的義大利餐廳，我們發現台灣有很多餐廳使用很棒 的的食材，可是做菜的方式跟呈現的方式不正統就沒法得到紅蝦評鑑。另外，即 便餐點很好，可是沒有酒單，也無法獲得評鑑。因為吃美食配葡萄酒是義大利美 食的根本 」 2016 年紅蝦評鑑相當倉促，因此台北版並沒有分所謂的叉子、蝦子或酒杯等 3 等的評級。2017 年則已開始細分，蝦代表傳統義大利料