代谢症候群之饮食调整.PDFVIP

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2019-01-03 发布于天津
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代谢症候群之饮食调整.PDF

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代谢症候群之饮食调整

Dietary Modification of Metabolic Syndrome 代謝症候群之飲食調整陳依如營養師 101.5.15 1 代謝症候群之飲食對策四高一低四低一高腹部肥胖 (Central obesity) 低熱量 ? 血壓 (BP)上升低油 ? 空腹血糖值(Fasting glucose)上升低糖 ? 三酸甘油酯(Triglyceride)上升低鹽 ? 高密度酯蛋白膽固醇過低高纖維 (HDL-C) ? 2 Peyrong 2008 進行生活型態的調整，以控制高血壓(JNC-7) 生活型態調整項目建議收縮壓降低範圍維持正常體重（BMI ：18.5-24.9 ）；依據衛生署2002 每減輕10公斤，降低5-20 減重年公布之資料，理想體重應維持在(BMI ：18.5-23.9 ； mm Hg 大於24過重) 採取DASH （Dietary 三餐以水果、蔬菜、低脂乳製品等飽和性脂肪及總脂 Approaches to Stop 8-14 mm Hg 肪含量低的食物為主 Hypertension ）飲食飲食中鈉的攝取量不超過 100 mEq/L （鈉2.4克或氯化採取限鈉飲食 2-8 mm Hg 鈉6克）從事規律有氧運動，如快走（每週多次，每次至少 30 多運動 4-9 mm Hg 分鐘）男性應限制每日飲酒量不超過兩份酒精飲料（一份酒精飲料為含量15CC的酒精，相當於 360CC的啤酒、飲酒量適中 120~150CC的葡萄酒、 30~45CC烈酒）； 2-4 mm Hg 女性或體重較輕的男性，則應限制每日飲酒量不超過一份酒精飲料 BMI ：身體質量指數，計算方式為重量（公斤）除以身高的平方（公尺）；DASH ：以飲食方式控制高血壓 *若要減低心血管疾病的風險值，請戒菸。以上這些調整項目的效果，與執行程度及時間有關，對某些人的效果尤為明顯。