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《一日三餐》 营养不均衡造成的后果 汽车每天要加油，人每天都要吃饭，为什么呀？ 学习目标 1、知道吃好一日三餐的科学方法。 2、知道偏食挑食对身体的害处。 3、养成良好的三餐饮食习惯。 小学生一日三餐调查表 滨海镇实验学校小学生一日三餐情况调查表 姓名 早餐 时间 饱 好 少 午餐 时间 饱 好 少 晚餐 时间 饱 好 少 暴饮暴食 偏食、挑食 爱吃零食 合计（人数） 自主探究 合作交流 一日三餐应该怎样吃才算科学？ 暴饮暴食、偏食挑食、乱吃零食都有哪些危害？ 一日三餐的科学吃法 （一）定时定量 （早好，中饱，晚少） （二）不偏食、挑食 （营养要均衡） （三）少吃零食 （远离疾病） 暴饮暴食有哪些危害？ 暴饮暴食后会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的，会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害，诱发胆囊炎、肝炎病人病情加重，也会使胰腺大量分泌，十二指肠内压力增高，诱发急性胰腺炎，重症者可致人非命。研究发现，暴饮暴食后2小时，发生心脏病的危险几率增加4倍；发生腹泻时，老年人因大量丢失体液，全身血循环量减少，血液浓缩粘稠，流动缓慢，而引发脑动脉闭塞，脑血流中断，脑梗塞形成。一旦出现上述不良后果，也不必惊慌失措，症状重者应及时就医，进行正确处理，以防延误。 挑食、偏食有哪些危害？ 长久挑食、偏食会给孩子的健康发育成长带来危害，因为人的生命活动、发育、成长都要依靠营养物质的摄入，如脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。如果孩子因偏食而造成某些营养成分的缺少，则会直接影响到人体的正常发育、成长、又容易患各种疾病、特别是大脑和智能的发育成长。通常，缺少维生素会得各种疾病，维生素A的缺乏会得夜盲症，维生素C的缺少易得坏血病，维生素D的缺少就会得软骨病。 吃零食和垃圾食品的危害 肯德基鸡腿堡的变异鸡 一日三餐不可少，按时定量很重要， 早餐应该吃得好，中餐做到要吃饱，晚餐讲究精而少。 一日三餐有规律，身体强健发育好。 达标验收：（判断正误） 研究性学习报告单 学校：滨海镇实验学校 研究课题 时间 班级 组长 成员 一日三餐应该怎样吃才算科学？ 暴饮暴食、偏食挑食、乱吃零食都有哪些危害？ 对照本组一日三餐统计情况，说说今后应改掉那些坏习惯，有什么建议。 祝大家身体健康！ 谢谢大家！ 再见！
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