银杏叶提取物致突变性研究.pdf

癌变·畸变·突变　　1996 年第 8 卷第 4 期 Carcinogenesis T eratogenesis and M utagenesis V o l 8 N o 4 1996 银杏叶提取物致突变性研究 吴金龙　王丽云　宋凌浩　沈　逵　张惠菊 江苏省卫生防疫站毒理室　南京　210009 摘要　银杏叶乙醇提取物为棕黄色粉末, 内含槲皮素 10. 31% , 山奈素 10. 50% 和异鼠李素 3. 19% 。银杏叶 提取物( ) 剂量达 7. 5 , 小鼠微核试验结果阴性。平板掺入法 试验, 剂量在 14. 9- 1862. 5 皿 EGBL g kg Am es g ( ) 3. 6- 474 总黄酮皿 时, 98 和 97 的回变菌落数, 不论加 9 与否, 均有依剂量的增加, 加 9 者更 g TA TA a S S 甚, 且有一个或二个剂量的诱发回变菌落数超过对照值的两倍, 提示 EGBL 含有移码突变的致突变物, 主要 是槲皮素和山奈素。 关键词　银杏叶提取物; 槲皮素; 山奈素; 致突变性 　　 含有 5% 以上的总内脂和24% 以 ( ) 试验。每个受试浓 EGBL 简称流出液 进行Am es 上的总黄酮。据称其内的黄酮体化合物具有 度测试两次, 每次设平行样三块板。结果以六 ( 1) 活血化瘀、通脉止痛等功效 , 可以药用和食 块板的回变菌落数的均数±标准差表示。 9 S 用, 但有些黄酮体化合物具有致突变性, 并越 在 9 混合液中的浓度为 10% 。 S 来越受到人们的关注(2- 6, 11, 12) 。为此, 本文对 5. 总黄酮测定　见参考文献( 10) 。 EGBL 进行了小鼠微核试验及Am es 试验, 现将结果报道如下。 结　果 1. Am es 试验 材料和方法 1. 1 EBGL 水溶液　见表 1。由表可见, 在受 1. 　EGBL 由某公司提供, 为棕黄色粉末, 内 试剂量范围内, EGBL 水溶液可使 TA 98 和 含总内脂 5% 以上; 槲皮素, 山奈素及异鼠李 TA 97a 的诱发回变菌落数随剂量增高而增 素黄酮体化合物 24% 以上。批号950628。 高, 加 9 混合液时更甚, 且有一个或二个剂 S 2. 动物　健康N IH 品系小鼠, 体重 25g 左 量的回变菌落数超过双蒸水对照值的两倍。 右。 表 1 的结果还说明 EGBL 的水溶液也可使 3. 小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验　以 TA 100 和 TA 102 的诱发回变菌落数随剂量 ( 1) Sc