水质 细菌总数的测定 平皿计数法（HJ 1000-2018）.pdfVIP

中华人民共和国国家环境保护标准 HJ 1000-2018 水质 细菌总数的测定 平皿计数法 Waterquality—Determinationoftotalbacteria—Platecount method （发布稿） 本电子版为发布稿。请以中国环境出版集团出版的正式标准文本为准。 2018-12-26发布 2019-06-01实施 生 态 环 境 部 发 布 目 次 前 言ii 1 适用范围1 2 规范性引用文件1 3 术语和定义1 4 方法原理1 5 干扰和消除1 6 试剂和材料2 7 仪器和设备2 8 样品2 9 分析步骤3 10 结果计算与表示4 11 精密度和准确度5 12 质量保证和质量控制5 13 废物处理6 附录A （资料性附录）细菌总数检验记录及报告推荐格式7 i 前 言 为贯彻 《中华人民共和国环境保护法》和 《中华人民共和国水污染防治法》，保护生态 环境，保障人体健康，规范水中细菌总数的测定方法，制定本标准。 本标准规定了测定地表水、地下水、生活污水和工业废水中细菌总数的平皿计数法。 本标准的附录A为资料性附录。 本标准为首次发布。 本标准由生态环境部生态环境监测司、法规与标准司组织制订。 本标准起草单位：辽宁省环境监测实验中心。 本标准验证单位：大连市环境监测中心、丹东市环境监测中心站、锦州市环境监测中心 站、辽阳市环境监测站、沈阳市疾病预防控制中心和辽宁北方环境检测技术有限公司。 本标准生态环境部2018年12月26日批准。 本标准自2019年6月1日起实施。 本标准由生态环境部解释。 ii 水质 细菌总数的测定 平皿计数法 1 适用范围 本标准规定了测定水中细菌总数的平皿计数法。 本标准适用于地表水、地下水、生活污水和工业废水中细菌总数的测定。 2 规范性引用文件 本标准引用了下列文件或其中的条款。凡是不注日期的引用文件，其有效版本适用于本 标准。 GB/T 14581 水质 湖泊和水库采样技术指导 HJ494 水质 采样技术指导 HJ/T91 地表水和污水监测技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 细菌总数 total bacteria 36℃培养48h，样品在营养琼脂上所生长的需氧菌和兼性厌氧菌菌落总数。 3.2 菌落形成单位 colony-forming units （CFU） 单位体积样品中的细菌群落总数。 4 方法原理 将样品接种于营养琼脂培养基中，在特定的物理条件下 （36℃培养48h）培养，生长的 需氧菌和兼性厌氧菌总数即为样品中细菌菌落的总数。 5 干扰和消除 5.1 活性氯具有氧化性，能破坏微生物细胞内的酶活性，导致细胞死亡，可在样品采集（8.1） 时加入硫代硫酸钠溶液 （6.5）消除干扰。 5.2 重金属离子具有细胞毒性，能破坏微生物细胞内的酶活性，导致细胞死亡，可在样品 采集 （8.1）时加入乙二胺四乙酸二钠溶液 （6.6）消除干扰。 1 6 试剂和材料 除非另有说明，分析时均使用符合国家标准的分析纯试剂或生物试剂，实验用水为蒸馏 水或去离子水。 6.1 营养琼脂培养基。 成分： 蛋白胨