Q_DSSL 004-2018饲料用鸡肉粉.pdf

Q/DSSL 龙 岩 市 德 盛 饲 料 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/DSSL 004—2018 饲料用鸡肉粉 2018 - 10 - 20 发布 2018 - 10 - 22 实施 龙岩市德盛饲料有限公司 发 布 Q/DSSL 004—2018 前 言 本标准按照GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由龙岩市德盛饲料有限公司提出并批准 本标准起草单位：龙岩市德盛饲料有限公司 本标准主要起草人：陈泷 I Q/DSSL 004—2018 饲料用鸡肉粉 1 范围 本标准规定了饲料用鸡肉粉的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质 期。 本标准适用于本公司生产的以分割可食用鸡肉过程中余下的部分为原料，经高温蒸煮、灭菌、脱脂、 干燥、粉碎获得的饲料用鸡肉粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB/T 6432-1994 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433-2006 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435-2014 饲料中水分的测定 GB/T 6436-2002 饲料中钙的测定 GB/T 6437-2002 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13091-2002 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T 13093-2006 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1-2005 饲料 采取 GB/T 17811-2008 动物性蛋白质饲料胃蛋白酶消化率的测定 过滤法 GB/T 18823-2010 饲料检测结果判定的允许误差 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 原料要求 采用分割可食用鸡肉过程中余下的部分为原料。不得添加爪、喙、羽毛及消化道内容物；不得额外 添加骨；不得使用发生疫病和含禁用物质的动物组织。 3.2 感官要求 黄色至黄褐色粉状物，色泽一致，无变质、结块及异味。 1 Q/DSSL 004—2018 3.3 理化指标 理化指标应符合表1的规定。 表1 理化指标 项目 指标 粗蛋白质，%