走出物质的量教学的困惑.DOC

注：发表于《中学化学教学参考》2010第12期 走出“物质的量”教学的困惑 毛杨林 (衢州第一中学 浙江衢州 324000) 长期任教高三，经常耳闻新课程高一化学难教难学，特别是学习“物质的量”和“气体摩尔体积”等内容，高一学生感到很困惑，我很不理解。今年，我亲临高一教学，进行了一番研究，发现学生的困惑主要产生于教师的教学、教材的衔接和练习的选择等环节，尝试应用了几点帮助学生走出困惑的策略，感觉效果不错。 一、设置问题情景，自主建构概念 关于“物质的量”教学，我查看了不少教师的教案，并随堂听了不少的课， 发现大多数教师都分两节课完成，第一节课先导读课本中关于“物质的量”、“摩尔”、“阿佛加德罗常数”等概念的定义，强调关键词，然后通过应用练习让学生逐步理解相关概念的含义。第二节课也是通过导读和练习，让学生掌握和理解“摩尔质量”的概念，并形成“微粒数、物质的量和质量”之间的换算规律。这种教学方法给人的感觉,是把“物质的量”等概念硬塞给学生，无法实现概念的真正生成和转化。因为刚进入高一的学生只习惯于用“质量”这个物理量进行有关化学计算，“物质的量”这个词对学生来说很陌生、很抽象，非常容易与物质的质量、物质的数量等混淆起来，而且为什么要引入“物质的量”等概念进行计算，学生难以体验和理解，于是产生了困惑，紧皱眉头。 其实，“物质的量”本质是以摩尔作单位量度构成物质的微粒数目问题，高一新生已经初步知道物质的微观构成、相对原子质量和相对分子质量等概念，这是学生自主生成“物质的量、摩尔和阿伏加德罗常数”概念的重要生长点，激活这些知识的生长点是本节课教学是否有效的关键。我根据建构主义理论尝试引导学生在问题解决的过程中自主建构概念，教学的基本过程为： 引导学生说出老师的身高、体重和年龄，激活学生的量度意识。 引导学生根据1个12C原子的质量和相对原子质量计算公式计算12g12C 中的碳原子数目、18g水中的水分子数目和23g钠离子中离子数目。通过计算让学生自主发现规律：当物质的质量在数据上等于其式量时，所含的微粒数目相同，都等于12g12C中所含有的碳原子数目，约等于6.02×1023个。于是自主建构了“阿佛加德罗常数”的概念。 (3)引导学生应用自己发现的规律快速口答：49g硫酸中有多少个硫酸分子？88g二氧化碳中有多少个二氧化碳分子？5.6g铁中含有多少个铁原子？通过计算，学生体验到用“个”作单位描述微粒数目，数值太大，不方便，自然产生了寻找合适单位的想法，自主建构了“摩尔”和“物质的量”的概念，并自然掌握了N、NA与n的换算关系。学生对于自己的发现异常兴奋。 (4)引导学生应用自己发现的规律进一步计算：①1molO2、NaCl、OH-的质量。 ②2molO2、NaCl、OH-的质量。通过计算又自主建构了“摩尔质量”的概念，并掌握了m、n、M之间的计算规律。 我始终坚信：让学生自己想明白的才是最有效的。本节课，学生在真实的计算情景中自主发现规律、建构概念、生成新知、发展能力，一气呵成地完成了两堂课的教学内容，学生亲自体验到了在化学计算中引入阿佛加德罗常数、摩尔、物质的量和摩尔质量等概念的好处，享受了发现学习的无限乐趣。 二、理解化学符号，强化微粒观念 下课后，学生提出了很多的问题。甲同学问：“老师：1molNaOH中含有1mol 钠原子、1mol氧原子和1mol氢原子，对吗？”。我说：“不对，应该说1molNaOH 中含有1mol钠离子和1mol氢氧根离子”。她点点头后又问：“1molH2SO4中含有 2mol氢离子和1mol硫酸根离子，对吗？”。我说：“不对，应该说1mol H2SO4分子中含有2mol氢原子、1mol硫原子和4mol氧原子”。她很迷惑地回到了自己的座位。乙同学又跑来问：“58.5g氯化钠中含有NA个氯化钠分子，对吗？”，我说：“不对，氯化钠中没有分子只有离子”，他很不理解地说：“初中老师说氯化钠是由氯化钠分子构成的呀”。在旁的一位同学又问：“硫单质和稀有气体都是由原子直接构成的，对吗”。我说“不对，都是由分子构成的”。几乎所有在旁的同学都迷惑地反驳说“为什么？这是初中老师说的呀”。……。在作业本中出错率同样很高，如“0.1molKClO3和0.1molKCl中，含有相等微粒个数的是( )A.氯原子 B.氯离子 C.钾原子　D.钾离子”，4个选项都大约有四分之一的同学选择。可见，学生虽然自主建构了“物质的量”等概念，但在应用时依然处处碰壁，困惑重重。原因是学生虽然知道构成物质的微粒有原子、分子和离子，但不知道具体哪些物质是由原子直接构成的，哪些物质是由分子构成的，哪些物质是由离子构成的，同时对化学式含义的理解不到位或不准确，甚至有的初中老师对物质的微观构成也存在错误的讲授。因此，学生感到“物质的量”难学也就不言而