空气清新剂.PPT

理论项目三 对客服务 任务一 清洁器具和清洁剂 教学目标 知识目标：了解饭店的清洁用具。 技能目标：通过本次课的学习，学会使用饭店的清洁器具。理论支持为《国家职业标准——客房服务员》。 情感目标：培养学生对打扫卫生的兴趣。 教学重点 清洁器具的使用和注意事项 清洁剂的分类、使用和注意事项 教学难点 清洁剂的分类、使用和注意事项 一、复习导入 饭店都有哪些类型及特点？ 1、商务饭店 2、旅游饭店 3、机场饭店 4、度假饭店 5、会议饭店 6、公寓饭店 7、汽车旅馆 饭店各部门的服务设施与功能 饭店设施主要包括两大类： 1、营业设施 前厅、餐饮、康乐部、商品部、客房部 2、后勤保障设施 工程维修部、保卫部 二、布置任务 任务内容： 1、酒店常用的清洁工具都有哪些？在使用的时候有哪些注意事项？ 2、组织学生进行分工合作，明确要求。 三、任务分析 完成本次任务，需要用到本课的2个知识点： 1、清洁器具的使用和注意事项 2、清洁剂的分类、使用和注意事项 清洁器具的使用和注意事项由学生自主学习。 清洁剂的分类、使用和注意事项由老师进行教授。 四、完成任务清洁器具和清洁剂 清洁设备的日常管理 建立设备档案卡 明确、落实责任 制定操作和维修保养程序 吸尘器的使用和保养 ★使用方法： 使用前必须检查电线有无破损，插头有无破裂或松脱，