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江苏省餐饮业燃气安全使用须知
江苏省商务厅编印
2015年3月13日
目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc414023994 第一章 总则 PAGEREF _Toc414023994 \h 3
HYPERLINK \l _Toc414023995 第二章 燃烧器具选型与操作注意事项 PAGEREF _Toc414023995 \h 4
HYPERLINK \l _Toc414023996 第三章 燃气燃烧器具与室内管道安装要求 PAGEREF _Toc414023996 \h 7
HYPERLINK \l _Toc414023997 第四章 相关法规定、职责、应急处置常识 PAGEREF _Toc414023997 \h 12
HYPERLINK \l _Toc414023998 第五章 预防措施与考评 PAGEREF _Toc414023998 \h 20
第一章 总则
第一条 为进一步加强餐饮业经营者燃气安全使用及燃气设备安全管理,防止发生人员中毒及火灾爆炸事故,确保餐饮业经营者及社会公共安全。依据国家、省市燃气管理法律、法规和有关技术规范及标准。结合我省实际,特编制餐饮业经营者安全使用燃气须知。
第二条 餐饮业经营者或经营负责人为安全用气主体责任人,负责所属区域日常安全用气的管理工作。
第三条 相关法律、法规及技术标准依据
(一)《城镇燃气设计规范》(GB50028-2006);
(二)《城镇燃气管理条例》(中华人民共和国国务院令第583号2011年);
(三)《江苏省燃气管条例》(2005年7月1日起施行);
(四)《省政府办公厅关于进一步加强城镇燃气安全管理工作的通知》;
(五)城镇燃气室内工程施工与质量验收(CJJ94-2009);
(六)《家用燃气燃烧器具安全管理规则》;
第四条 天然气、液化石油气的定义
(一)天然气是一种多组分的混合气态 HYPERLINK /view/60230.htm \t _blank 化石燃料,主要成分是 HYPERLINK /view/62773.htm \t _blank 烷烃,其中 HYPERLINK /view/34133.htm \t _blank 甲烷占绝大多数,另有少量的 HYPERLINK /view/139630.htm \t _blank 乙烷、 HYPERLINK /view/126187.htm \t _blank 丙烷和 HYPERLINK /view/151934.htm \t _blank 丁烷。它主要存在于 HYPERLINK /view/44153.htm \t _blank 油田、 HYPERLINK /view/44154.htm \t _blank 气田、煤层和页岩层。天然气燃烧后无废渣、废水产生,相较 HYPERLINK /view/11183.htm \t _blank 煤炭、 HYPERLINK /view/16263.htm \t _blank 石油等能源有使用安全、热值高、洁净等优势。天然气又可分为 HYPERLINK /view/5280982.htm \t _blank 伴生气和非伴生气两种。
(二)液化石油气是在开采和炼制石油过程中,作为副产品而获得的一部分碳氢化合物。通常是指在常温常压下呈气体状态,但稍加压力就很容易液化的那部分石油气。 液化石油气的主要成份为丙烷、丙烯、正丁烷、异丁烷等,平常也叫碳三和碳四。
第二章 燃烧器具选型与操作注意事项
第五条 选用燃烧器具应依据(GB 17905—2008)《燃气燃烧器具安全管理规则》遵守如下:
(一)应选用与气源相匹配的燃烧器具.如一种热水器一般只能适用于一种气源,请认清标志:人工煤气JSR,液化石油气JSY,天然气JST。
(二)燃具的判废从售出当日起有如下:
1、使用人工煤气的快速热水器、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为6年;
2、使用液化石油气和天然气的快速热水器、容积式热水器和采暖热水炉的判废年限应为8年;
3、燃气灶具的判废年限应为8年;
4、燃具的判废年限有明示的,应以企业产品明示为准,但是不应低于以上的规定年限。
5、上述规定以外的其他燃具的判废年限应为10年。
(三)燃气热水器等燃具,检修后仍发生如下故障之一时,即时没有达到判废年限,也应予以判废:
1、燃烧工况严重恶化,检修后烟气中一氧化碳含量仍达不到相关标准规定;
2、燃烧室、热交换器严重烧损或火焰外滋;
3、检修后仍漏水、漏气或绝缘击穿漏电。
第六条使用燃气灶应注意如下:
(一)使用燃气灶具前首次应认真阅读产品说明书。在使用燃气前必须作好一切准备,切莫马虎或忙乱。按
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