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Q/XMTH
厦门科德威实业有限公司企业标准
Q/XMTH 001-2017
果蔬烘干机
Fruit and vegetable dryer
2017-07-01发布 2017-07-15实施
───────────────────────────────────────────
厦门科德威实业有限公司 发布
1
目次
前言II
1范围3
2规范性引用文件3
3术语和定义3
4产品型号4
5结构参数4
6安全要求5
7技术要求5
8试验方法7
9检验规则8
10标志、包装、运输和贮存 9
11整机出厂文件 10
2
前言
果蔬烘干机,是根据果蔬加工工艺流程中果蔬烘干而开发的产品。
本标准由厦门科德威实业有限公司提出。
起草单位:厦门科德威实业有限公司。
本标准主要起草人:陈昌平、江进福
3
果蔬烘干机
1范围
本标准规定了果蔬烘干机的术语和定义、产品型号、安全要求、技术要求、试验方法、检验规则及标
志、包装、运输与贮存、整机出厂文件。
本标准适用于热泵干燥型和热风干燥型果蔬烘干机(以下简称烘干机)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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JB/T8574农机具产品型号编写规则
3术语和定义
JB/T7250确定的以及下列术语和定义适用于本部分。
3.1
果蔬烘干机
将新鲜果品、蔬菜等物料进行脱水烘干的设备。按烘干热源形式分为热泵干燥、热风干燥、微波干燥、
红外线干燥、真空冷冻干燥等。按物料运行方式分为隧道式、箱式、柜式等。
3.2
热泵干燥
利用逆卡诺原理,通过传热工质循环系统,析出水分,降低湿度,吸收热量,提高温度,从而将可调
节温度的热风用来对果蔬进行干燥加工。
3.3
热风干燥
以热空气为干燥介质,将热能传到果蔬表面再到果蔬内部,水分以液态或气态透过内部传递到果蔬表
面,然后通过果蔬表面气膜扩散到空气中,从而将可调节温度的热风用来对果蔬进行干燥加工。
4
4产品型号
型号按JB/T8574编制。
TH —5 H □— □— □— □
类别代号:A.B.C.D…….Z
热源形式:RB代表热泵干燥、RF代表热风干燥、WB代表微波干燥、
HW代表红外线干燥、ZK代表真空冷冻干燥
有效烘干容积,单位(m3)
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