高等动物的结构到与功能.pptVIP

6．1动物是多层次的结构所组成的 6．1．1 动物组织是由一种或多种细胞组合而成的细胞群体 细胞是构成动物体的基本单位，细胞在动物体内是有序组合的。 一种或多种细胞组合成组织，在机体内起某种特定的作用。脊椎动物体内有4种基本组织，它们是上皮组织、结缔组织 、肌肉组织和神经组织。 1．上皮组织覆盖在身体及其 各部分的表面上 上皮组织由上皮细胞构成。在人体的外表面、体腔的内表面和各种管道的内表面都有上皮组织覆盖。 上皮细胞有多种类型，如细胞的形状有扁平形的、柱形的、立方形的等；如细胞的排列有的是单层排列，细胞排列整齐，一端为游离面，有的游离面上有纤毛；有的细胞重叠排列为多层。 无脊椎动物的上皮组织一般只有单层细胞，脊椎动物的上皮组织有单层的，也有多层的。上皮组织有保护、吸收和分泌作用。 有的上皮细胞特化，具有分泌功能。这些细胞有的分散在其他的上皮细胞之中，如小肠黏膜上的分泌细胞；有的分泌细胞集中形成腺体。由上皮细胞形成的腺体又分两类，一类为有管腺，细胞分泌物可由管道排到体外；另一类为无管腺，细胞分泌物扩散进人血管。 2.结缔组织联结与支持其他的组织 结缔组织由多种细胞、3种蛋白质纤维和无定型的基质构成。 结缔组织的细胞有固定的和游走的两类；固定的细胞有成纤维细胞、巨噬细胞、脂肪细胞等，游走的细胞有单核细胞、淋巴细胞、浆细胞等。游走细胞可以与血液中的同类细胞交换。 3种蛋白质纤维为有弹性的弹性纤维，有韧性的胶原纤维，以及分支成网状的网状纤维。以上这些成分所组成的结缔组织可分为疏松结缔组织、致密结缔组织等几类。 在疏松结缔组织中，3种纤维交织成疏松的网形，其间是固定的细胞和无定形的基质。疏松结缔组织广泛存在于多种器官之中和组织之间，起着联络和固定的作用。 致密结缔组织由密集的胶原纤维和丰富的成纤维细胞构成，弹性纤维和无定形基质甚少，韧带和肌腱是典型的致密结缔组织。 软骨是一种结缔组织，软骨的基质呈凝胶状，既坚韧又柔软，软骨细胞嵌埋在其中。 骨也是结缔组织。骨基质中有大量的钙盐沉积，因而坚硬，承重力强。 脂肪组织就是以脂肪细胞为主要成分的疏松结缔组织。 血液也是一种结缔组织。血液是由血细胞和液态的基质组成的，在血管中流遍全身。 3.肌肉组织在动物的运动中发挥作用 肌肉组织由肌细胞组成。肌细胞的特点是可以收缩。 脊椎动物的肌细胞分3类：横纹肌细胞、心肌细胞和平滑肌细胞。横纹肌细胞呈圆柱形，直径10~100μm，长可达数厘米，多核，在光学显微镜下可见明暗交替的横纹。若干肌细胞被结缔组织包围成肌束，若干肌束又被结缔组织包围形成肌肉。肌肉两端通过肌腱附着在骨骼上，故又称骨骼肌。 心肌细胞呈短柱状，有分支，并相互连接成网。直径为6-22μm，长20-150μm，单核。心肌也有横纹。心肌细胞组成心脏的肌肉层。 平滑肌细胞呈梭形，直径2-20μm，长20-200μm，核在细胞中心，在显微镜下看不到横纹。大多数平滑肌细胞排列成束状或片状，组成内脏器官的肌肉层。 4．神经组织构成一个通讯网络 神经组织由神经细胞和神经胶质细胞组成神经细胞又称神经元，包括胞体和突起两部分。 胞体有球形、梭形、星形等类型。突起又分两类，一类较短而且分支多，称为树突；另一类则较长，称为轴突。一个神经元只有一个轴突。神经元能感受刺激并传导神经冲动，在人体内起着控制和调节的作用。 神经胶质细胞的数量多于神经元，广泛存在于神经组织中。神经胶质细胞也有突起，但无树突和轴突之分，对神经元起支持、营养、屏障等多方面的作用。 6．1．2多种组织构成有特定功能的器官 几种组织可结合形成有特定功能的器官。 以人胃的结构为例加以说明。胃是消化管膨大的部分，一端经贲门与食管相通，一端经幽门与十二指肠相通。胃又可分为胃底、胃体、胃窦、幽门窦、小弯及大弯等部分。胃和消化管其他部分如小肠、大肠一样，由浆膜层、肌肉层、黏膜下层、黏膜层等组成。 浆膜层在消化管的最外层，它是由一薄层结缔组织上面覆盖一层扁平上皮组织构成的，可以分泌浆液。 肌肉层由平滑肌构成，又分纵行肌层、环行肌层、斜行肌层。 黏膜下层主要由疏松结缔组织构成，其中还有血管、淋巴管和神经。 黏膜层是消化管的最内层。它的表面由上皮组织构成，其中一部分是分泌细胞，分泌消化液