第五章生行物氧化.pptVIP

生物氧化的定义 营养物质在生物体内氧化分解产生CO2 和H20并释放出能量的过程称为生物氧化。 又称细胞/组织呼吸 二、CO２生成的方式 基本方式： 有机酸脱羧 分类 α-脱羧 β-脱羧 单纯脱羧 氧化脱羧 呼吸链的定义 分布于线粒体内膜，由递氢体和递电 子体按一定顺序排列构成的连锁体系，与 细胞利用氧的呼吸过程有关，通常称为呼吸链，又称电 子传递链。 一、呼吸链的组分及其作用 （一）以NAD+ 、 NADP+为辅酶的脱氢酶类 尼克酰胺核苷酸类 递氢体 NAD+ 、 NADP+ （二）黄素蛋白类 递氢体 FMN 、FAD （三）铁硫蛋白 单电子传递体 （四）泛醌（辅酶Q） 递氢体 （五）细胞色素体系 单电子传递体 三、胞液中NADH的氧化 （一）α-磷酸甘油穿梭 （二）苹果酸-天冬氨酸穿梭 一、ATP与高能磷酸化合物 高能化合物 化学键水解时放出的能量＞21KJ/mol者,称高能键。用～表示 含高能键的化合物称高能化合物 二、ATP的生成 生成方式 底物水平磷酸化 氧化磷酸化(最主要) （一）底物水平磷酸化 定义： 由底物分子内部能量重排产生的高能键直接转移给 ADP（或GDP）而生成ATP（或GTP）的反应，称为底物水平磷酸化。 4.影响氧化磷酸化的因素 ADP与ATP的调节作用 (2) 甲状腺素的作用 (3)氧化磷酸化抑制剂的作用 ①呼吸链抑制剂 ②解偶联剂 ③磷酸化抑制剂 (2) 甲状腺素的作用 ATP分解↑ 产热量↑ ATP合成↑ 耗氧量↑ 三、高能化合物的储存与利用 （一） 高能磷酸化合物的转换与储存 1、ATP是直接能源 A－P～P～P 多数 ATP ADP+Pi 少数 ATP AMP+PPi 2、 其它核苷三磷酸为直接能源的情况 　 ATP+UDP → ADP+UTP (糖原合成) ATP+CDP → ADP+CTP (磷脂合成) ATP+GDP → ADP+GTP (蛋白质合成) ATP循环 ATP是高能磷酸化合物，ATP水解时释放 出的自由能被利用同时转变成ADP和Pi或 AMP和PPi。ADP和Pi则通过氧化磷酸化重新合成ATP，这样就构成ATP循环。 图8-15 ATP的生成、储存与利用 底物水平 磷酸化 氧化 磷酸化 ～P ～P 机械能 渗透能 化学能 电能 热能 ADP ATP CK C C～P （二）ATP的利用 为生命活动直接供能 每2H通过此呼吸链可生成2分子ATP。 2、琥珀酸氧化呼吸链 琥珀酸 延胡索酸 1 2 FAD （Fe-S）b FADH2 （Fe-S）b CoQH2 CoQ 2Cyt-Fe3+ 2Cyt-Fe2+ O2 O2- (b、 c1、 c 、 aa3) 3、分别进入两条呼吸链的底物 苹果酸 异柠檬酸 琥珀酸 β-羟丁酸 谷氨酸 FAD（Fe-S） NAD+ FMN CoQ b c1 c aa3 O2 FAD 脂肪酰CoA 丙酮酸 α-磷酸甘油 α-酮戊二酸 NAD+ NADH + H+ α-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 α-磷酸甘油 磷酸二羟丙酮 FADH2 FAD 胞液 线粒体 内膜 ①胞液中α-磷酸甘油脱氢酶(辅酶为NAD+) CoQ b c1 c aa3 O2 ① ② ②线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶(辅基为FAD) （一）α-磷酸甘油穿梭 脑、骨骼肌 （二）苹果酸-天冬氨酸穿梭 存在部位：肝脏、心肌组织 内膜 谷氨 酸 α-酮 戊二酸 草酰 乙酸 天冬 氨酸 苹果酸 NAD+ NADH +H+ 呼吸链 Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 苹果酸 谷氨 酸 草酰 乙酸 NAD+ NADH +H+ α-酮 戊二酸 天冬 氨酸 胞液 线粒体 ①苹果酸脱氢酶 ②天冬氨酸氨基转移酶 ① ① ② ② 两种穿梭系统的比较 α-磷酸甘油