北京协和医学院306西医综合考研生化复习笔记二.pdfVIP

才思教育考研考博全心全意 2016年北京协和医学院306西医综合考研生化复习 笔记(二) 七、蛋白质的分离和纯化 1、沉淀，见六、2 2、电泳 ：蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的 ，在电场中能向电场的正极 或负极移动。根据支撑物不同，有薄膜电泳、凝胶电泳等。 3、透析：利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。 4、层析： a.离子交换层析 ，利用蛋白质的两性游离性质 ，在某一特定 PH时 ，各蛋白质的电荷量 及性质不同 ，故可以通过离子交换层析得以分离。如阴离子交换层析 ，含负电量小的蛋白质 首先被洗脱下来。 b.分子筛 ，又称凝胶过滤。小分子蛋白质进入孔内 ，滞留时间长 ，大分子蛋白质不能时 入孔内而径直流出。 5、超速离心 ：既可以用来分离纯化蛋白质也可以用作测定蛋白质的分子量。不同蛋白 质其密度与形态各不相同而分开。 第二章 核酸的结构与功能 更多资料下载：