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劳动与技术课常规教育 总课时:1
教学目标:
1.情感态度价值观:意识到劳动与技术的重要性,认识到劳动与技术学习需要合作,更需要创新。
2.知识与技能:对本学期的学习有个大致的了解。
3.过程与方法:学会小组合作、相互评价,并进行自我评价,制定学习制度。
4.行为与习惯:养成良好的卫生习惯。
教学重难点:
重点:新学期的安排和要求。
难点:讨论适合本班科学学习的学习模式,分好学习小组,提出一些感兴趣的科学过程评价方法,讨论形成常规的学习制度。
教学准备:记录本
教学过程:
一、导入
1.交流:你知道上劳技课的目的是什么?你以前是怎样上劳技课的?
从交流中了解学生对劳动与技术课程学习的态度
2.提出本课的安排:了解之前的学习模式和学生的学习情况,对本学期的劳技学习提出新做法和新要求,并做相关安排。
二、了解已有知识
1.调查:从三年级开始学习劳技,你在劳技课上都有些什么收获?
2.出示调查内容:
(1)你们以前是怎样上劳技课的?对劳技课有什么看法?
(2)你能说说你都做过哪些作品吗?作品的完成情况如何?
(3)你在上劳技课时有没有遇到什么困难?
(4)你在劳技课上哪些方面做得很好?你觉得还有哪些方面需要改进的?
三、新学期安排和要求
1.选举劳技课代表、小组组长
提出要求:自我推荐或推荐他人,投票选举。当选课代表、小组组长必须督促其他同学更好地完成课堂任务。
要求:选一个有恒心、认真负责、做事公平的同学
2.教师讲述课代表、小组组长的职责
课代表:课前帮老师下发制作材料,课上帮助老师维持和记录课堂记录,课后收齐制作材料
小组组长:分配组员带好制作材料,督促组员带好工具,督促组员上课遵守课堂记录
补充:如对课代表及组长不满意的,向老师反映,提出相关证明后撤除其职务。
3.提出本学期要求:
(1)课前做好相关的准备(书、文具、材料等)
(2)上课认真听讲,积极举手发言
(3)遵守课堂行为规范,不违反纪律,影响他人
(4)积极投入制作过程,小组相互合作
(5)规范使用工具,制作过程中注意安全,不损坏公物
(6)养成良好的卫生习惯
4.讲解期末评价标准:平时课堂行为习惯、作品制作过程与完成情况
四、总结拓展
1.出示材料袋,介绍本学期将要制作的部分作品的材料。
2.布置课后任务:调查家中厨房设备名称。
我家的新厨房 总课时:2
第一课时
教学目标:
1.情感态度价值观:做生活的小主人,学会生活自理的能力。
2.知识与技能:了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。
3.过程与方法:通过观察自己家的厨房,收集相关的资料了解厨房知识。
4.行为与习惯:从小培养良好的劳动习惯和生活习惯,形成安全使用厨房设备的意识。
教学重难点:
重点:认识厨房里常用的设备
难点:知道厨房常用设备的使用方法
教学准备:
厨房整体布局的图片、各种灶具炊具图片
教学过程:
一、导入:
1.介绍:随着生活水平的不断改善,许多同学家都搬进了新居,住的房子既宽敞又明亮。
??出示一组厨房图片:你知道图片中展示的是新家的什么地方吗?
2.思考:是厨房吗?你通过什么来判断就是厨房的呢?
??小结:通过一些厨房用品我们来判断这是一间厨房。
3.揭示课题:房子宽敞明亮了,厨房也改变了墨阳,让我们一起去参观一下你家的新厨房吧!
二、新课:
板书课题:《我家的新厨房》
1.参观新厨房:出示书本P1页图片
??要求:图片中展示了一件新厨房,仔细观察,这件厨房里有些什么物品?
??引导学生将观察到的厨房设备记录在图片下面的表格内。
2.组织学生进行交流:你发现了厨房里的哪些设备?你能说出它们的名称吗?
??小结:有灶台、灶具、抽油烟机、水池、冰箱、微波炉、砧板、消毒柜、锅碗瓢盆等。
3.进一步思考:你知道这些厨房设备分别有什么用途吗?
??组织学生进行交流。
4.调查:课前布置要求调查自己家的厨房设备。
组织学生交流:你家厨房里有哪些常用的设备?
5.比较:刚才我们通过图片参观了一间新厨房,仔细比较一下,与自己家的厨房有没有什么相同和不同的地方?
??引导学生从厨房的格局比较不同,从厨房的设备比较相同的地方。
6.介绍:厨房设备越来越先进,厨房功能越来越完善,但是如果厨房格局布置得不合理,反而会影响设备功能的发挥,让我们的烹饪活动变得不方便。
??设计厨房:以平面图的方式设计一间厨房
??设计要求:物品摆放合理,便于使用
??出示相关图片给予借鉴.
三、总结拓展
1.总结本课主要内
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