微生物的合都成代谢.pptVIP

第七章 微生物的合成代谢 兼用代谢途径：在分解与合成代谢中具有双重功能之途径，如TCA； 代谢物回补途径：能补充兼用代谢途径中因合成代谢而消耗的中间代谢产物的反应。 主要有：乙醛酸循环途径和甘油酸途径 一、乙醛酸循环途径 当微生物以乙酸作为底物时，草酰乙酸将会通过乙醛酸途径再生。 组成：三羧酸循环和另外的两种酶：异柠檬酸裂解酶和苹果酸合成酶。（图6-7） 二、甘油酸途径 当微生物以甘氨酸、乙醇酸和草酸作为底物时，则通过甘油酸途径补充TCA循环中的中间产物。 甘油酸途径：由乙醛酸生成甘油酸的途径，称为～。P122 简单化合物 ? 糖类 一）杂多糖--肽聚糖的合成 整个肽聚糖的合成过程约有20步(Staphylococcus aureus) 肽聚糖单体的合成——细菌萜醇 自1886年M.W.Beijerinck分离到能共生固氮的根瘤菌后，人们共发现了50多属100多种生物有固氮能力，这些生物均为原核生物。生物固氮是地球上仅次于光合作用的第二大生物化学反应。生物每年在温和条件下的固氮量约为高温高压(300℃×300个大气压)条件下工业固氮量的2倍多，约为1亿吨 。 第六节 微生物的固氮作用 氮是组成生物细胞必不可少的重要元素之一。氮气(N2)约占空气总体积的78%。 固氮作用与氮循环 工业固氮 高能固氮 生物固氮（占90%） 有机氮合成 氨化作用 硝化作用 反硝化作用 O2不足 硝化细菌 反硝化细菌 一、固氮微生物 定义：固氮微生物依靠其固氮酶系催化分子氮还原形成氨的作用过程。 固氮微生物的种类 研究过的固氮生物约有50多属和100多种，均为原核生物，包括细菌、放线菌和蓝细菌，目前尚未发现真核微生物具有固氮作用。 根据固氮微生物与高等植物及其他生物的关系，可以将其划分为三大类： 自生固氮体系、共生固氮体系和联合固氮体系。 1）自生固氮菌 一类不依赖与它种生物共生而能独立进行固氮的生物 自生固氮菌 好氧：固氮菌属、氧化亚铁硫杆菌属、蓝细菌等 兼性厌氧：克雷伯氏菌属、红螺菌属等 厌氧：巴氏梭菌、着色菌属、縁假单脃菌属等 2） 共生固氮菌 必须与它种生物共生在一起才能进行固氮的生物 共生固氮菌 非豆科：弗兰克氏菌属等 满江红：满江红鱼腥 蓝细菌等 根瘤 豆科植物：根瘤菌属等 植物 地衣：鱼腥蓝细菌属等 3） 联合固氮菌 必须生活在植物根际、叶面或动物肠道等处才能进行固氮的生物 联合固氮菌 根际：生脂固氮 螺菌芽胞杆菌属等 叶面：克雷伯氏菌属、固氮菌属等 动物肠道：肠杆菌属、克雷伯氏菌属等 1）自生固氮体系 自生固氮微生物单独生活时能进行固氮作用。自生固氮微生物只有在菌体生长过程中才能固氮。由于固氮时需要消耗大量的能量，所以对异养型的自生固氮微生物来说，必须提供大量的碳源，才能有较高的固氮作用。 好氧自生固氮微生物：固氮菌属(Azotobacter)，拜叶林克氏菌属(Beijerinckia) 固氮单胞菌属(Azomonas)，固氮球菌属(Azococcus) 德克斯氏菌属(Derxia)，黄色分枝杆菌(Mycobacterium flavum) 厌氧自生固氮微生物：巴氏梭菌(Clostridium pasteurianum)，脱硫弧菌属(Desulforibrio) 脱硫肠状菌属(Desulfotomaculum) 兼性厌氧自生固氮微生物: 如肠细菌中的肺炎克氏杆菌。 光合固氮菌：一些蓝细菌，具有异形胞 2）共生固氮体系 根(茎)瘤菌与豆科植物 根瘤菌与非豆科植物(榆科) 弗氏放线菌与非豆科植物 蓝细菌与植物 蓝细菌与真菌（如地衣） 根瘤菌与豆科植物 根瘤菌生物学特征 G-杆菌，不产芽胞，具2~6根周生鞭毛 聚β-羟基丁酸颗粒，细胞染色不均匀 菌落粘稠（荚膜类粘液物质） 在根瘤中为类菌体形态 生理特征 碳源 快生型根瘤菌（代时2-4小时）：葡萄糖、甘露醇、甘油、半乳糖、木糖、果糖、蔗糖等 慢生型根瘤菌（代时6-8小时）：五碳糖 氮源：NH4+、NO3- 、 有机氮化物、N2 矿质养分：P、S 、Ca、Mg、 Fe。 生长因子：B族维生素 好气：对O2要求不高，Eh150-450 mV pH：6.5-7.5。 温度：25~30℃ 根瘤菌的主要种属 根瘤菌属(Rhizobium) 中慢生根瘤菌属(Mesorhizobium) 中华根瘤菌属(Sinorhizobium) 固氮根瘤菌属(Azorhizobium) 慢生根瘤菌属(Bradyrhizobium) 弗氏放线菌与非豆科植物共生 乙醇酸 草酸 甘氨酸 2乙醛酸 羟基丙酸半醛 甘油酸 3-磷酸甘油酸 EMP PEP 丙酮酸 苹果酸 草酰乙酸 甘油酸途径 第四节 糖类的合成 单糖 多糖/多聚体 糖磷酸酯 糖核苷酸 一、单糖的合成 单糖