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* (2)推 / 拉观点 第一节 供应链管理概述 * 3. 供应链管理的主要职能 第一节 供应链管理概述 营销管理 物流一体 化管理 生产过程管理 财务管理 * 二、供应链管理模式分析 第一节 供应链管理概述 特点: 1. 以客户价值为导向的“需求动力”模式 2. 以供应链各环节上的信息集成与共享为条件 3. 供应链的竞争新概念 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 一、第三方物流系统 是一种实现物流供应链集成的有效方法和策略, 它通过协调企业之间的物流运输和提供后勤服务,把 企业的物流业务外包给专门的物流管理部门来承担, 特别是一些特殊的物流运输业务。通过外包给第三方 物流承包者,企业能够把时间和精力放在自己的核心 业务上,提高了供应链管理和运作效率。 * 二、供应商管理库存 第二节 供应链管理中的物流运作系统 供应商管理库存(Vendor Managed Inventory, VMI) 是生产厂家等上游企业对零售商等下游企业的库存进 行管理和控制。在采用VMI的情况下,虽然零售商的商 品库存决策主导权由作为供应商的生产厂家把握,但 是,在店铺的空间安排、商品货架布置等店铺空间管 理决策方面仍然由零售商主导。 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 卖方管理库存的实施步骤: 1. 建立顾客情报信息系统 2. 建立销售网络管理系统 3. 建立供应商与分销商 (批发商) 的合作框架协议 4. 组织机构的变革 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 三、计算机辅助订货系统 计算机辅助订货系统(CAO)是一个基于零售的系统, 当货架上的存货低于预定水平时,或者根据POS数据 产品销售量达到一定程度时,CAO系统自动生成商店 补货订单。计算机系统跟踪商店内所有商品的存货, 调整进货与销售。 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 商店 的基本 情况 实际销 售与预期 销售 安全库 存水平 物流 有效订货 数量 准确的 商店库存 水平 影响 需求的特 殊因素 CAO系统在订单中要考虑下列因素 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 四、通过式运输系统 通过式运输系统是一个配销系统,仓库和配销中心 接收的货物不是用于储存,而是要马上配给到零售 商店。通过式运输系统要求入库和出库的各项活动 高度统一。通过消除放置、储存和取货的操作,极 大地降低了分销成本。 * 第二节 供应链管理中的物流运作系统 五、POS系统 销售时点信息(Point of Sale, POS)系统是指通过 自动读取设备(如收银机)在销售商品时直接读取商 品销售信息,如商品名、单价、销售数量、销售时间 、销售店铺、购买顾客等,并通过通信网络和计算机 系统传送至有关部门进行分析、加工,以提高经营效 率的系统。 * 第三节 供应链管理基本方法 一、快速反应(Quick Response, QR) QR的含义 快速反应系统是指在供应链管理中,为了实现共同 的目标,零售商和制造商之间建立战略伙伴关系,利用 EDI等信息技术,进行销售时点的信息交换以及订货补 充等其他经营信息的交换,用多频度小数量配送式连 续补充商品,以实现缩短交纳周期,减少库存,提高 顾客服务水平和企业竞争力的供应链管理方法。 * 第三节 供应链管理基本方法 2. QR出现的背景 20世纪70年代后期起源于美国纺织服装业 3. 实施QR的三个阶段 初期阶段、发展阶段、成熟阶段 * 第三节 供应链管理基本方法 4. QR成功实施必须具备以下五个条件: (1)必须改变传统的经营方式,革新企业的经营意 识和组织 (2)必须开发和应用现代信息处理技术 (3)必须与供应链各方建立 (战略) 伙伴关系 (4)必须改变传统的对企业商业信息保密的做法 (5)供应方缩短生产周期,降低商品库存 * 第三节 供应链管理基本方法 5. 实施QR的效果 ◇销售额大幅增加(降低价格、避免缺货现象、易 于确定畅销产品) ◇商品周转率大幅度提高 ◇需求预测误差大幅度减少 * 第三节 供应链管理基本方法 二、有效客户反应(ECR) 1. ECR的含义 ECR是一个由制造商、批发商和零售商等供应链 组成的各方相互协调和合作,以更好、更快的服务和 更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。 其优势在于供应链各方为提高消费者满意这一共同的 目标进行合作,分享信息和决策,它是一种把以往处 于分散状态的供应链节点有机联系在一起以满足消费 者需要的工具。 * 第三节 供应链管理基本方法 2. ECR出现的背景 1993年美国食品市
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