第7章生物学化学习题.docVIP

PAGE PAGE 5 生物化学习题 第七章　生物氧化 第一作业 一、名词解释 1、底物水平磷酸化：物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸化。 2、生物氧化：有机物质（糖、脂肪和蛋白质）在生物细胞内进行氧化分解而生成CO2和H2O并释放出能量的过程称为生物氧化。 3、电子传递体系：代谢物上的氢原子被脱氢酶激活脱落后，经一系列传递体，最后将质子和电子传递给氧而生成水的全部体系称为呼吸链，也称电子传递体系或电子传递链 4、氧化磷酸化作用：伴随着放能的氧化作用而进行的磷酸化。 二、问答题 1．比较生物氧化与体外燃烧的异同点。 相同点：终产物都是二氧化碳和水；释放的总能量也完全相同。 不同点：体外燃烧是有机物的碳和氢与空气中的氧直接化合成 CO2 和 H2O ，并骤然以光和热的形式向环境散发出大量能量。而生物氧化反应是在体温及近中性的 PH 环境中通过酶的催化下使有机物分子逐步发生一系列化学反应。反应中逐步释放的能量有相当一部分可以使 ADP 磷酸化生成 ATP ，从而储存在 ATP 分子中，以供机体生理生化活动之需。一部分以热的形势散发用来维持体温。 第二作业 ２．呼吸链的组成成分有哪些？试述主要和次要的呼吸链及排列顺序。 组成成分：NAD+，黄素蛋白（辅基FMN、 F