中国标准化协会标准《家用炒菜机智能水平评价技术规范》.PDF

中国标准化协会标准 《家用炒菜机智能水平评价技术规范》编制说明 一、工作简况 1、任务来源 团体标准《家用炒菜机智能水平评价技术规范》由中国标准化协会于 2018 年8 月份批准立项，计划编号：中国标协〔2018 〕197 号。本团体标准由中国家 用电器研究院提出，主要起草单位有杭州九阳生活电器有限公司、中国家用电器 研究院等。 2、编制背景和目标 随着智能技术的高速发展与应用，发展智能家电产品已经成为了家电行业的 共识，智能家电是信息化时代发展的必然趋势。2017 年至今，智能炒菜机行业 蓬勃发展，不仅解放了消费者的双手，同时给消费者提供了一种安全、健康、便 捷的新烹饪方式，提供了新的烹饪解决方案。智能炒菜机可以实现器具自检、智 能烹饪、食谱管理、烹饪助理等等多种智能功能，不仅满足用户个性化需求，同 时也为生产者、制造者提供便利的后期维护服务。智能炒菜机给消费者在安全、 可靠、美味和易用这四个方面提供了更优的体验值。 然而，随着行业的发展壮大，产品的质量水平参差不齐、智能程度差异巨大。 为了规范行业的发展和引导技术的进步，鉴别炒菜机的智能化发展水平，量化考 核指标以及测试评价方法，指导消费者选购智能炒菜机产品，亟需推出炒菜机的 智能化评价标准，以便客观、科学地评价炒菜机的智能化水平。 3、主要工作过程 2018年4月开始，标准编制相关人员开始进行相关资料收集与背景调研，对 各类智能炒菜机的发展及市场情况进行了相关的调研，并对相关标准进行了调查 和研究，确定了其智能评价的初步技术要求。 2018 年 5 月，中国家用电器研究院、中家院（北京）检测认证有限公司、 杭州九阳生活电器有限公司成立本团体标准工作组，开展标准的相关制定工作。 2018 年5 月至7 月，九阳股份有限公司对炒菜机产品通过市场调研、用户 回访、互联网手机的相关数据进行了统计分析，对用户需求和目前主流产品的智 能功能有了充分的了解，为具体测试的方法、依据提供了大数据的支撑；中家院 （北京）检测认证有限公司及中国家用电器研究院对相关的测试方案进行了多次 评估，并对测试方案进行了可执行性及合理性调整，最终确定验证试验方案并完 成了相关试验。 2018 年 7 月，中家院（北京）检测认证有限公司牵头、起草组成员单位在 北京进行了标准立项讨论会，确定了标准草案详细内容。 2018 年8 月31 日，标准起草组在济南九阳股份有限公司综合楼一楼大会议 室召开讨论会议，对标准草案进行讨论。 2018 年10 月，中家院（北京）检测认证有限公司根据行业反馈意见对标准 进行修改，完成标准的《送审稿》。 2018 年 12 月 17 日，标准起草组在济南九阳股份有限公司综合楼一楼大会 议室召开第二次讨论会议，并根据讨论结果，形成标准《征求意见稿》向行业征 求意见. 2018 年12 月26 日，聘请专家，召开标准审定会。 4、主要起草单位及起草人所做的工作 主要参加单位 成员 主要工作 中家院（北京）检 负责资料查询、标准正文及编制说明草案修 胡亚欣、焦利敏 测认证有限公司 改、方法验证、组织协调等工作 中国家用电器研究 参与资料查询、标准正文及编制说明草案修 李红伟、亓新 院 改、方法验证、组织协调等工作 杭州九阳生活电器有 苗帅 徐月华 林 参与标准制定工作，资料查询、标准正文及编 限公司 敏勇 崔明顺 制说明草案起草、方法验证等工作 二、标准编制原则和主要内容 1、标准制定原则 （1）原则性：根据《中华人民共和国标准法》及其《实施细则》、《标准化 工作导则第1 部分：标准的结构和编写》GB/T 1.1－2009 进行编制。 （2）适应性：测试方法在现有炒菜机测试基础上进行改进和提升，以