《第十章脂类代谢》-课件设计（公开）.pptVIP

一、脂类的种类 二、功能 1、脂肪是氧化供能和储存能量的物质 2、类脂是组成生物细胞膜的必要成分 3、许多脂类还是合成体内某些活性物质的原料。 胆固醇→胆汁酸、VD3、肾上腺皮质激素、性激素; 高度不饱和脂肪酸→磷脂，前列腺素。 (一)、饱和偶数碳脂肪酸的β-氧化过程 β-氧化概念 ： 在一系列酶的作用下,脂肪酸的α,β碳原子上脱氢氧化并断裂,生成一分子乙酰CoA和少二个碳原子的脂酰CoA的过程,通过上述氧化方式不断进行,脂肪酸最后被完全氧化生成乙酰CoA。 Knoop实验（苯环标记） 1、脂肪酸的活化（细胞质中） 脂酰CoA合成酶 RCH2CH2COOH + HSCoA RCH2CH2COSCoA ATP AMP+PPi 3、β-氧化化学历程(1)脱氢（以下反应在线粒体中） (2)、水化 △2反烯脂酰CoA在△2反烯脂酰CoA水合酶催化下，在双键上加水生成L-β-羟脂酰CoA。 (3)、再脱氢 (4)、硫解 在β-酮脂酰CoA硫解酶催化下，β-酮脂酰CoA与CoA作用，硫解产生 1分子乙酰CoA和比原来少两个碳原子的脂酰CoA。 ? 关于β—氧化的几个问题： 1）? β—氧化的细胞定位：线粒体 2）