Q_WYT 0041S-2018灵芝菌丝体粉.pdf

Q/WYT 浙 江 五 养 堂 药 业 有 限 公 司 企 业 标 准 Q/WYT0041S-2018 灵芝菌丝体粉 2018-04-25 发布 2018-05-25 实施 浙 江 五 养 堂 药 业 有 限 公 司 发布 Q/WYT0041S-2018 前 言 本标准主要技术指标是根据保健食品相关法规和要求以及生产和销售和使用过程 中需要而确定的。本标准编写格式贯彻执行了GB/T1.1-2009 《标准化工作指导则第1 部分：标准的结构和编写》、GB/T1.2-2002 《标准化工作指导则第 2 部分：标准中规 范化、技术要素内容的确定方法》、《保健食品通用标准》、《食品安全国家标准食品中 污染物限量 GB2762》以及《中华人民共和国药典》2015 版的规定要求。 本标准如与强制性标准相负，以强制性标准为准。 本标准附录A 为规范性附录。 本标准起草单位：浙江五养堂药业有限公司 本标准主要起草人：肖波 本标准于2018 年4 月25 日发布 本标准于2018 年5 月25 日实施 Q/WYT0041S-2018 灵 芝 菌 丝 体 粉 1 范围 本标准规定了灵芝菌丝粉的质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包 装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以担子菌亚门、多孔菌科、灵芝属植物灵芝 Ganoderma Lucidum (Leyss ：Fr．)P．Karst．菌种经深层发酵培养所得的菌丝体经压滤、干燥、粉碎 的所得物与发酵滤液浓缩浸膏加适量辅料干燥、粉碎的所得物混合作为保健食品原 料的灵芝菌丝体粉。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用 文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然 而，鼓励根据本标准达成协议的各方，研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是 不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB/T 317 白砂糖 GB 4789.2 食品安全国家标准 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品安全国家标准 沙门氏菌检验 GB 4789.5 食品安全国家标准 志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.11 食品安全国家标准 溶血性链球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T