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第23章 柠檬酸循环 一、丙酮酸进入柠檬酸循环的准备阶段——形成乙酰CoA 丙酮酸到乙酰CoA的总反应式 丙酮酸脱氢酶复合体的组成 丙酮酸转变为乙酰CoA的反应步骤 丙酮酸脱氢酶复合体结构 硫辛酰赖氨酰臂中间产物在氨基酸臂的作用下快速准确的到达酶催化中心 丙酮酸转变为乙酰CoA的总图 丙酮酸脱氢酶复合体的调控 *砷化物对硫辛酰胺的毒害作用 二、柠檬酸循环概貌 三、柠檬酸循环的反应机制 ①草酰乙酸与乙酰CoA缩合形成柠檬酸 哺乳动物体内柠檬酸合成酶以二聚体形式存在，形成一个深缝，其中含一个草酰乙酸结合位点。当草酰乙酸与结合位点结合后使亚基转向，酶分子的裂缝合拢，暴露出乙酰CoA结合位点。 ②柠檬酸异构化形成异柠檬酸 乌头酸酶中的Fe-S聚簇（中心） ③异柠檬酸氧化形成α-酮戊二酸 异柠檬酸脱氢酶的调控 异柠檬酸脱氢酶是一个变构调节酶，其活性受ADP和NAD+的变构激活，受ATP和NADH的变构抑制。 异柠檬酸脱氢酶可被Mg2+、Mn2+、活化。 NAD+ 、 Mg2+和ADP有协同作用。 总之，细胞在具有高能状态时酶活性被抑制; 在低能状态时酶活性被激活. 异柠檬酸的分支途径 ④α－酮戊二酸氧化脱羧形成琥珀酰CoA α-酮戊二酸脱氢酶复合体 ⑤琥珀酰CoA转化成琥珀酸 ⑥琥珀酸脱氢形成延胡索酸 ⑦延胡索酸水合形成L-苹果酸 ⑧L-苹果酸脱氢形成草酰乙酸 四、柠檬酸