江西省2017中考化学复习研究（检测）第十二单元　化学与生活（精练版）.docVIP

第十二单元　化学与生活 精练版习题 一、单项选择题(本大题包括10小题，每小题2分，共20分) 1. 下列物质中，不属于有机物的是(　　) A. 酒精(C2H5OH) B. 葡萄糖(C6H12O6) C. 碳酸钾(K2CO3) D. 淀粉[(C6H10O5)n] 2. (2016重庆B)蚕丝含有蛋白质在灼烧时有烧焦羽毛的气味，下列物质灼烧时也会产生该气味的是(　　) A. 猪皮 B. 牛油 C. 青椒 D. 馒头 3. (2016株洲)某小孩食欲不振，生长迟缓，发育不良。该小孩可能缺少的元素是(　　) A. Fe B. I C. Ca D. Zn 4. (2016毕节)毕节市正在实施“农村义务教育学生营养改善计划”，某学校食堂公布了某周为学生免费提供的“营养餐”食谱：①米饭　②馒头　③糖醋排骨　④豆腐汤　⑤炒青菜　⑥炸土豆条　⑦炒豆芽　⑧西红柿炒鸡蛋　⑨酸菜汤　⑩豆浆，小华同学常选的是①③④⑥这几种食物，请问还缺少的营养物质是(　　) A. 糖类 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素 5. (2016永丰模拟)当前食品安全备受人们关注，下列有关食品安全的做法正确的是(　　) A. 用“地沟油”烹调食物 B. 用甲醛溶液浸泡海产品 C. 用小苏打焙制糕点 D. 用霉变的花生榨食用油 6. (2016莱芜)2016年“世界环境日”中国主题为“改善环境质量，推动绿色发展”。下列做法不符合该主题的是(　　) A. 推广公共自行车项目，为人们绿色出行提供便利 B. 用天然气替代煤、液化石油气，减少酸雨的形成 C. 大量焚烧秸秆，减少农村秸秆堆放问题 D. 大力开发氢能、太阳能，减少化石燃料燃烧 7. (2016十堰)人体健康离不开化学，下列说法正确的是(　　) A. 国家规定的食品添加剂可以随意添加不必控制用量 B. 香烟中含有尼古丁等有害物质，吸烟有害健康 C. 蛋白质是重要的营养物质，常吃蔬菜能补充蛋白质 D. 人体缺少微量元素会得病，因此应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 8. (2016无锡)国家卫计委发布《中国居民膳食指南(2016)》，倡导健康安全的生活理念。下列说法不合理的是(　　) A. 奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一 B. 食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入 C. 硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大 D. 糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要 9. 人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。下列有关说法中正确的是(　　) A. 摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物 B. 在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素 C. 人体缺乏维生素A会引起夜盲症 D. 缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良。因此我们要大量补充葡萄糖酸锌 10. (2015江西仿真卷二)材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是(　　) A. 开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题 B. 合金、合成纤维都是有机合成材料 C. 水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料 D. 合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用 二、选择填充题(本大题包括5小题，每小题3分，共15分) 11. (2010江西)某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量元素的是(　　) A. 锌 B. 钙 C. 钠 D. ________ 12. (2016鹰潭一模)下列厨房用品中属于有机合成材料的是(　　) A. 涤纶围裙 B. 菜刀 C. 陶瓷餐具 D. ________ 13. (2016江西大联考)为改善学生营养状况，农村学校实施了“营养午餐”计划。某校某天配送的食品有豆腐、馒头、鸡蛋、青菜、鲜鱼，其中富含蛋白质的有(　　) A. 青菜 B. 豆腐 C. 馒头 D. ________ 14. (2016江西样卷五)常吃富含蛋白质或维生素C的食物能减少人体对铅的吸收。下列食品可降低人体对铅的吸收的是(　　) A. 红烧肥肉 B. 香甜面包 C. 纯鲜牛奶 D. ________ 15. (2016烟台)2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法正确的是(　　) A. 维生素C可以预防贫血 B. 可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C. 钙元素可以预防甲状腺肿大 D. 蛋白质、淀粉、维生素C都属于________ 三、填空与说明题(本大题包括4小题，共29分。化学方程式2分，其余每空1分) 16. (2016桂林)化学与人体健康息息