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Nature. 2013-8-29; 500(7464):541-546 122 123 四、饮食与肠道菌群基因丰度 限食能减肥，多从能量角度解释。肠道菌群在肥胖的发生和发展中至关重要。饮食改变对肠道菌群有何影响？ 饮食干预影响肠道菌群基因丰度，继而影响机体的代谢。 Nature. 2013-8-29; 500(7464):585-590 *These authors contributed equally to this work. Correspondence should be addressed to S.D.E. (dusko.ehrlich@jouy.inra.fr) or K.C. (karine.clement@psl.aphp.fr). 3INRA, Institut National de la Recherche Agronomique, Metagenopolis, Jouy en Josas78350, France. 124 125 复杂的基因-环境相互作用在肥胖的发生中甚为重要。肠道菌群的构成能决定食物的能量摄取效应，而饮食结构的变化可致肠道菌群构成的变化。 本文在38个肥胖患者、11个超重者，通过食物诱导的减重（6周的限能高蛋白饮食）及体重维持（恢复营养，能量仍较低），研究了食物摄取、肠道菌群与代谢及炎症表型之间的关系。35人完成试验。 检测干预前后的血清甘油三酯、胰岛素抵抗指数、血清C反应蛋白等代谢指标。收集肠道样本，检测微生物基因数(bacterial gene number)。 Figure 1 | Gut microbial composition of LGC (n =18) and HGC (n=27) subjects. Nature. 2013-8-29; 500(7464):585-590 48000 40% 60% 126 Nature. 2013-8-29; 500(7464):585-590 LGC n=18 HGC n=27 Figure 3 | Gene richness of LGC and HGC groups during the intervention. a, Overall pattern of variation. For each group, differences between one time point and basal state were tested using Wilcoxon signed-rank tests (grey asterisks). LGC n=18 HGC n=27 低能量高蛋白饮食 127 Insulin resistance was estimated using HOMA-IR and Disse index scores. LGC n=18 HGC n=27 限食使LGC者的GC提升，伴随明显改善胰岛素抵抗、改善血脂异常、缓解炎症。 Figure 2 | Differences between LGC and HGC subjects in bioclinical variables. error bars denote s.e.m. 0 weeks, baseline; 6 weeks, end of the energy restriction period; and 12 weeks, end of stabilization period. Nature. 2013-8-29; 500(7464):585-590 128 Nature. 2013-8-29; 500(7464)-539 129 130 四、肥胖是“传染病” 既然肥胖的发生和发展与肠道菌群相关，肠道菌群与诸多传染病相关，肥胖就可能经适当的途径进行传播→肥胖就是“传染病”。 *Corresponding author. E-mail: jgordon@wustl.edu Science. 2013-9-6; 341(6150): 1241214 1Center for Genome Sciences and Systems Biology, Washington University School of Medicine, St. Louis, MO 63108, USA. 131 Fig. 1. Reliable replication of human donor microbiota in gnotobiotic mice. Ridaura VK, et al. Gut Microbiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice. Sc
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