2019高中化学 第四单元 化学与技术的发展 4.2 表面活性剂 精细化学品课时演练 新人教版选修2.docxVIP

PAGE PAGE 1 4.2 表面活性剂 精细化学品 课时演练·促提升 A组 1.下列关于精细化学品的说法不正确的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　 A.表面活性剂用量很少,却能提高产品的质量和性能,故素有“工业味精”之称 B.在泡沫灭火器中添加表面活性剂可以提高灭火效果 C.精细化学品具有品种少、批量小、产值高的特点 D.出售精细化学品,与其说是出售产品,不如说是出售技术 解析:精细化学品具有品种多、批量小、产值高的特点;精细化工具有技术密集、附加值高等特点。 答案:C 2.下列物质中,不符合分子的一端亲水,另一端亲油的是(　　) A.C17H35COONa B.CH3CH2CH3 C. D.CH3(CH2)4COOH 解析:表面活性剂的基本性质是具有极性基团(亲水)和非极性基团(亲油)。烃基是非极性基团能亲油,而酸根为极性基团能亲水,故A、C、D符合上述性质。 答案:B 3.咖喱是一种烹饪辅料,若白衬衣被咖喱汁玷污后,用普通肥皂洗涤该污渍时会发现,黄色污渍变为红色。经水漂洗后红色又变为黄色。据此现象,你认为咖喱汁与下列何种试剂可能有相似的化学作用(　　) A.品红溶液 B.石蕊溶液 C.氯水 D.KI淀粉溶液 解析:已有知识为肥皂溶液显碱性,咖喱汁遇肥皂溶液变为红色,经水漂洗后溶液显中性,又变为黄色。这说明咖喱汁遇碱性溶液显红色,遇中性溶液显黄色,这类似于石蕊